Bardolino Classico DOC DV

El Bardolino Classico DOC DV de Zeni es un exquisito vino tinto de la renombrada región vitivinícola de Véneto en Italia. Elaborado a partir de una cuidadosa selección de una mezcla de variedades de uva autóctonas como Corvina, Rondinella y Molinara, este vino desprende un encanto inconfundible. En color, el Bardolino Classico DOC DV se presenta en un brillante rojo rubí, que refleja la sensualidad y elegancia de este vino. En nariz, se despliegan intensos aromas de frutas rojas como cerezas y moras, acompañados de una ligera nota floral. En boca, el vino se muestra armónico y equilibrado con taninos sedosos y un agradable nivel de acidez. Gracias a su moderado contenido de alcohol y su refinada estructura, el Bardolino Classico DOC DV es un vino extremadamente versátil. Es ideal como acompañante de diversos platos de la cocina mediterránea, especialmente con pasta, pizza o carne a la parrilla. Aporta a cada comida una nota maravillosamente redondeada y siempre garantiza un placer puro. Con el Bardolino Classico DOC DV de Zeni, adquiere un destacado vino tinto de Véneto, que convence con su inconfundible perfil de sabor y su alta calidad. Un verdadero clásico que entusiasma a los amantes de los vinos italianos y que proporciona momentos de disfrute inolvidables en ocasiones especiales y en compañía de amigos y familiares.

Bardolino es un vino tinto ligero y afrutado de la hermosa región italiana de Véneto, conocido por su encanto juvenil y su versatilidad. Este vino destaca por su brillante color rubí y el seductor aroma de frutas rojas, cerezas y un toque de especias. En boca, Bardolino convence con una agradable frescura, una ligera estructura de taninos y un elegante final seco. Ideal como acompañante de platos ligeros como pasta, pizza, antipasti o incluso pescado. ¡Un vino perfecto para el día a día en cualquier ocasión!

Véneto, una de las regiones vinícolas más espléndidas y fértiles de Italia, es un verdadero tesoro para cualquier sommelier. Situada en el noreste del país, esta región se extiende desde los Alpes cubiertos de nieve hasta las cálidas costas del Adriático, ofreciendo así una impresionante variedad de terroirs.
En Véneto se siente la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza, que se refleja en cada copa de vino. Aquí se producen algunos de los vinos italianos más conocidos: desde el espumoso Prosecco hasta el aterciopelado Amarone della Valpolicella y el elegante Soave.
Los suelos en Véneto son diversos y van desde substratos calcáreos y arcillosos en las zonas de colinas hasta suelos arenosos y pedregosos cerca de la costa. Estas diferentes condiciones proporcionan la base para un amplio espectro de vinos con un carácter incomparable.
El Prosecco de la zona de Valdobbiadene y Conegliano es probablemente el representante más conocido de esta región. Su fina burbuja y su refrescante acidez lo convierten en el aperitivo perfecto o en un acompañante ideal para platos de pescado ligeros.
En la zona de Valpolicella, en cambio, se producen vinos tintos complejos como el Amarone mediante el tradicional método de appassimento: un vino opulento con intensas notas de frutas secas, chocolate y especias, así como un final prolongado.
Pero también los vinos blancos tienen un lugar firme en Véneto. El Soave es un excelente ejemplo de ello: un vino elegante y mineral con notas de manzanas verdes y flores, que se combina perfectamente con mariscos o risotto de setas.
Cada visita a Véneto es un viaje de descubrimiento para el paladar. La pasión y dedicación de los viticultores se refleja en cada sorbo de sus vinos: un homenaje a esta región única y su tradición vitivinícola centenaria.

Zeni es un productor de renombre de la hermosa región de Véneto en el norte de Italia. Desde hace más de un siglo, la empresa produce vinos y grapas de alta calidad y es considerada uno de los mejores productores de la región debido a sus métodos de producción tradicionales y la alta calidad de sus productos.

El enfoque está en las variedades de uva autóctonas de la región, como Garganega y Corvina. Además del cultivo de uvas, Zeni también se dedica a la producción de aceite de oliva y vinagre, manteniendo aquí también los más altos estándares de calidad.
Particularmente impresionantes son las bodegas propias, donde los vinos maduran durante años y adquieren así un sabor único. Zeni se ha propuesto llevar su larga tradición y pasión por la producción de vinos y especialidades de primera clase al mundo, manteniéndose siempre con los pies en la tierra y auténtico.