Bosstok Pinotage

Bosstok se refiere a los viñedos en el cultivo de bush vine, que constituyen más de la mitad de la superficie vitícola de la región. Estas vides de Pinotage crecen cerca del suelo y producen rendimientos más bajos con uvas concentradas y de intenso sabor. Un vino de color rubí que en el paladar muestra aromas de chocolate negro y granos de café tostados, seguido de jugosos aromas de bayas rojas, nuez moscada y vainilla en el retrogusto.

Un gran acompañante de comidas para platos de caza, comidas picantes, pizza o carne ahumada.

Plato: 3 estrellas (año 10), puntos Parker - Wine Advocate: 89 pts. (año 10), 86 pts. (año 13), Wine Spectator: 87 pts. (año 13)

Pinotage es una variedad de uva única que se originó en Sudáfrica en 1925 a partir de un cruce entre Pinot Noir y Cinsault. Sorprende con vinos de color rojo profundo y cuerpo completo, que desarrollan aromas de bayas oscuras, ciruelas y un toque de chocolate y humo. Esta extraordinaria variedad muestra una notable versatilidad, desde el vino joven afrutado hasta los complejos y añejos. Los vinos de Pinotage combinan a la perfección con parrilladas, platos picantes o quesos fuertes. ¡Descubra la diversidad y la intensidad de esta especialidad sudafricana en nuestra selección!

MAN Family Wines es un productor emergente de vinos de alta calidad de Sudáfrica. La historia de la empresa se remonta a la década de 1680, cuando un descendiente de una familia hugonote fundó un viñedo en la región del Cabo. Hoy, MAN Family Wines se enorgullece de ser una bodega moderna dirigida por una generación de vinicultores.

La empresa ofrece una amplia gama de vinos, desde variedades clásicas hasta innovadoras. Los vinos provienen de diferentes regiones vitivinícolas en la región del Cabo y se producen bajo estrictos estándares de calidad.

Particularmente notable es el compromiso de MAN Family Wines con el medio ambiente. La empresa se enfoca en la agricultura sostenible y siempre se esfuerza por proteger los recursos naturales.

Los vinos de MAN Family Wines son apreciados en todo el mundo y ya han ganado numerosos premios. Los vinos se caracterizan por un buen equilibrio entre fruta, acidez y tanino, y son conocidos por su elegancia y finura.

MAN Family Wines es, por lo tanto, un productor que combina hábilmente tradición y modernidad, cumpliendo con los más altos estándares de calidad.