Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG

Brancaia CHIANTI CLASSICO RISERVA se elabora con las mejores uvas Sangiovese de los viñedos Brancaia y Poppi, y luego se mezcla con un toque de Merlot. El vino madura durante 16 meses en barricas de roble francés, la mitad de las cuales son nuevas, y se envejece durante unos meses en botella antes de salir a la venta.

Ideal para: carne a la parrilla, asados de res y ternera, guisos, pescado a la parrilla, platos de pasta y arroz. Nuestro favorito con risotto de setas frescas.

Descubra el elegante mundo del Chianti, un icónico vino italiano de la encantadora Toscana. Estos vinos se destacan por una armoniosa combinación de fruta y especias. Aromas típicos de cerezas, ciruelas y violetas se complementan con sutiles notas de hierbas y especias. En boca, el Chianti se presenta con una agradable acidez y taninos bien integrados, que conducen a un final equilibrado y largo. Perfecto para pasta, platos de carne o queso maduro: ¡experimente el verdadero placer italiano con una copa de Chianti!

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

Sangiovese es probablemente la variedad de uva más importante de Italia, conocida por su versatilidad y la producción de vinos de primera calidad. Se desarrolla especialmente bien en la Toscana, donde se utiliza en vinos famosos como Chianti, Brunello di Montalcino y Vino Nobile di Montepulciano. Características del Sangiovese son sus taninos robustos, una acidez equilibrada y aromas impresionantes de frutas rojas, cerezas, ciruelas y notas finas de hierbas. Con un almacenamiento adecuado, los vinos Sangiovese pueden brindar placer durante años con su estructura compleja y profundidad. ¡Un imprescindible para los amantes de la auténtica tradición vinícola italiana!

La Toscana, una joya paisajística en el corazón de Italia, es un paraíso fértil para los amantes del vino y los viticultores por igual. Surcada por suaves colinas que se extienden en hileras de viñedos de un verde intenso, esta franja de tierra produce algunos de los vinos más reconocidos a nivel mundial. Como sommelier, solo puedo subrayar el atractivo de estos vinos: son realmente excepcionales. En la Toscana, el clima es ideal para el cultivo de la vid, con veranos cálidos e inviernos suaves que permiten una maduración uniforme de las uvas y contribuyen a otorgar a los vinos sus características únicas. La combinación de suelos calcáreos, abundante luz solar y frescas brisas nocturnas otorga a los vinos una complejidad y finura especiales. La Toscana es hogar de algunas de las variedades de vino más famosas del mundo, incluyendo el poderoso Sangiovese, el principal representante de la región, que encuentra su máxima expresión en el Chianti y el Brunello di Montalcino. A esto se suman selectos vinos blancos como el Vernaccia di San Gimignano y el espumoso Vermentino. Otra joya de la Toscana son los 'Supertoscanos', un grupo de vinos tintos premium elaborados con variedades internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot, que consolidan la reputación de la Toscana como productora de vinos de primera clase. Pero la verdadera magia de los vinos toscanos no radica solo en su alta calidad y variedad, sino que también está profundamente arraigada en la cultura y la alegría de vivir de la gente aquí. El vino es una parte integral de la tradición local, un regalo de la naturaleza que se transmite de generación en generación. Cada botella que proviene de la Toscana cuenta una historia de siglos de artesanía, puro respeto por la naturaleza y una pasión incomparable por la viticultura. Es esta autenticidad la que hace que los vinos de la Toscana sean tan inconfundibles y adorables: una encarnación del alma italiana en su forma más pura y deliciosa.

Brancaia es un renombrado productor de vino de la Toscana, conocido por sus selectos vinos de la más alta calidad. La familia Brancaia ha estado cultivando vino desde la década de 1980 y desde entonces produce varios vinos, incluidos premiados tintos.

Brancaia cuenta con cuatro bodegas en la Toscana: la casa principal en Radda, la bodega en Castellina, la bodega Brancaia en Maremma y la bodega POPPI, todas especializadas en la producción de vinos de primera clase. Los vinos se caracterizan por sus aromas de cerezas, bayas y especias, así como por sus notas de sabor complejas y equilibradas.

Particularmente destacados son los tintos de Brancaia, como el Chianti Classico Riserva, el Il Blu y el Ilatraia. Estos vinos se distinguen por su estructura tánica y tienen un gran potencial de envejecimiento. Pero también los blancos, como el Tre o el Bianco, son muy recomendables y sorprenden con su frescura y mineralidad.

Brancaia es una bodega que se basa en la tradición, la calidad y la innovación, manteniendo siempre en mente el medio ambiente. Los vinos son el resultado de un amor por el detalle, la destreza artesanal y la pasión por el cultivo de la vid. Quien planee un viaje a la Toscana, no debe dejar de hacer una visita a Brancaia para degustar estos vinos excepcionales.