Buffalo Trace

El Kentucky Straight Bourbon Buffalo Trace se caracteriza por su marcada dulzura, que se debe a su alto contenido de maíz. Tras un envejecimiento de al menos siete años en barricas fuertemente carbonizadas, el whiskey desarrolla un aroma intenso y equilibrado. En nariz, primero se presenta una ligera especia, seguida de notas de menta, melaza y un toque de vainilla. En boca, se muestra equilibrado y especiado, con la dulzura del azúcar moreno y la vainilla dominando. Un chorrito de agua revela notas afrutadas. Un toque de madera de roble y cereales inicia el largo y seco final, que nuevamente está acompañado de abundante vainilla.

La región vitivinícola de Kentucky Bourbon, situada en el pintoresco corazón de los Estados Unidos, es conocida como una fuente única de algunos de los bourbons más finos y distintivos del mundo. Así, se convierte en una epopeya incomparable que los renombrados sommeliers disfrutan explorar. El protagonista en Kentucky Bourbon es, por supuesto, nuestra estrella, el bourbon. Gracias a las características regionales, aquí se logra producir esta deliciosa forma de whiskey americano, que se distingue de otros whiskeys por su profundo aroma y sabor único. Nuestra propia cosecha de maíz proporciona una base dulce, que se equilibra perfectamente con las sutiles notas de las barricas de roble en las que el bourbon tiene la oportunidad de madurar. La elaboración especial de este exquisito espirituoso sigue un estricto reglamento. El 51% del alcohol debe provenir del maíz y el almacenamiento se realiza exclusivamente en nuevas barricas de roble carbonizadas. Venga y experimente el sabor de Kentucky, el sabor único de la libertad, la salvajidad y la tradición, capturado en cada gota de bourbon. En cuanto al clima, la madre naturaleza nos brinda en Kentucky las condiciones ideales para la producción de bourbon. Las cuatro estaciones, cada una con sus propias particularidades, aportan sus influencias inconfundibles al proceso de elaboración. El caluroso verano ayuda al bourbon a penetrar profundamente en la barrica de roble y absorber todos los sabrosos taninos, mientras que el frío invierno lo retira y redondea armónicamente el sabor. Este rico, robusto y, sin embargo, finamente equilibrado destilado de alta gama es una revelación culinaria que entusiasma a cualquier amante del bourbon o gourmet. Es una experiencia sensorial entrar en la cuna de donde proviene este glorioso y ambrosial espirituoso. La región vitivinícola de Kentucky Bourbon es, por lo tanto, mucho más que un lugar. Es un corazón palpitante de la cultura americana, una pasión que se siente en cada vaso, en cada gota. Una visita es más que una simple degustación: es un viaje a través de la historia y la cultura de los EE. UU., capturado en el líquido de la vida, nuestro querido bourbon.

Buffalo Trace