Cabernet Sauvignon Trentino DOC Conti d'Arco

Intenso rojo rubí, con un marcado aroma a mermelada de frutos del bosque y ligeras notas de vainilla y clavo. En boca es pleno y bien estructurado. Un final claro y elegante de frambuesas y moras maduras. Las vides se encuentran en la orilla norte del lago de Garda, en suelos morénicos sueltos. Las uvas maduras se cosechan en la primera quincena de octubre y se estrujan. Después de una fermentación en el mosto de aproximadamente 15 días a temperatura controlada (28°C), el vino madura en barricas de roble antes de ser embotellado y salir a la venta. Esta bodega lleva el nombre de la familia noble que fue propietaria del castillo de Arco y que gobernó la zona entre el lago de Garda y los Dolomitas de Brenta. Las excelentes ubicaciones de las vides se encuentran a los pies de los Dolomitas, en las laderas climáticamente favorecidas de la histórica y clasificada región vitivinícola de Trentino.

Recomendado para asar, caza o queso madurado. Temperatura de servicio recomendada aproximadamente 18°C.

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí. Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos. En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional. Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad. Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir. Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar. Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero

Conti d'Arco es un renombrado vinicultor de la región de Trentino en el norte de Italia. Desde hace más de un siglo, la bodega produce excelentes vinos a partir de las uvas de los viñedos circundantes y se compromete a preservar y promover las tradiciones y la cultura vitivinícola locales.

Los viñedos de Conti d'Arco se extienden por las soleadas laderas cerca del lago de Garda y ofrecen condiciones ideales para el cultivo de las variedades de uva Marzemino, Cabernet, Merlot y Chardonnay. El equipo de la bodega se esfuerza por respetar las condiciones naturales del terroir y utilizar solo las uvas de la más alta calidad para la producción de sus vinos.

Como resultado, los vinos de Conti d'Arco ofrecen una combinación perfecta de aromas, cuerpo y elegancia que reflejan la esencia de la cultura vitivinícola de Trentino. Desde su profundo color rojo hasta su sabor afrutado y pleno, pasando por su persistente final, estos vinos también entusiasmarán a los conocedores más exigentes.

Gracias a la combinación única de tradición e innovación, Conti d'Arco se ha convertido en uno de los principales vinicultores de la región de Trentino y ha sido galardonado en múltiples ocasiones por sus excelentes vinos. Quien busque un vino auténtico de Trentino, definitivamente debería probar las ofertas de Conti d'Arco.