Caliterra Reserva Carmenere

Rojo rubí oscuro con borde violeta, aromas de arándanos, grosellas, frutos del bosque, un delicado aroma de especias como pimienta verde y romero, un toque de regaliz y aromas tostados. En boca, este vino se presenta redondo con taninos aterciopelados maduros, bien estructurado con volumen y un final agradablemente largo.

Servir a 17 grados Celsius, combina bien con platos de carne especiados, aves de caza o con quesos picantes y curados. Recomendamos consumir el vino hasta 2023.

Carmenère – ¡un consejo secreto para los amantes del vino! Esta fascinante variedad de uva, originaria de Burdeos y ahora principalmente en Chile, encanta con vinos de color rojo profundo y textura aterciopelada. El Carmenère se distingue por sus aromas de bayas oscuras y maduras, pimienta negra y sutiles matices herbales. En boca se presenta con cuerpo y armonioso, con taninos suaves y un elegante toque especiado. Ideal para carnes a la parrilla, platos de pasta contundentes o quesos picantes. ¡Descubra el carácter único de esta rara variedad de uva y déjese cautivar por su extraordinaria profundidad y complejidad!

El Valle de Colchagua, incrustado en las llanuras centrales de Chile y favorecido por su único clima mediterráneo, es una verdadera obra maestra de la naturaleza que fusiona la vinicultura innovadora con métodos tradicionales. Como sommelier, no puedo evitar estar completamente cautivado por esta región excepcional, que extrae lo mejor de la 'tierra de las colinas poéticas'. Diseñado como una noble cinta que se extiende desde los Andes hasta el Pacífico, en el Valle de Colchagua vemos una fascinante diversidad de microclimas y tipos de suelo. Forma verdaderas Cruces para la viticultura, donde cada variedad de uva puede desplegar plenamente sus características. Mientras que las regiones costeras más frescas otorgan a los blancos su acidez fresca, los robustos tintos del interior se benefician del cálido sol y las noches frescas. La región es conocida por su alta concentración de variedades de vino tinto, especialmente Cabernet Sauvignon, Carmenère y Syrah. Los vinos del Valle de Colchagua son mundialmente conocidos por su profundo color rojo, su compleja estructura y ricos aromas frutales, que van desde bayas oscuras maduras hasta cerezas negras. Poseen una profundidad y amplitud excepcionales, que se equilibran perfectamente con taninos finos y una acidez sutil. En el fondo, destellan agradables notas especiadas y un inconfundible toque mineral que los hace seductores y persistentemente resonantes. Sin embargo, no es solo la calidad de los vinos lo que hace del Valle de Colchagua un lugar tan especial. También es el cuidado y la dedicación que los viticultores ponen en cada aspecto de su trabajo, desde el cuidado de las vides hasta la cosecha y la vinificación. Su pasión se refleja inconfundiblemente en cada copa de vino que proviene de esta notable región. Para el amante del vino exigente, el Valle de Colchagua ofrece un viaje de descubrimiento único a través de la diversidad y profundidad del terroir chileno. Es un ejemplo perfecto de cómo el entorno, las personas y los métodos interactúan para crear algo verdaderamente grandioso: vinos de au

Vina Caliterra es un destacado productor de vino del valle central de Chile. Sus vinos se caracterizan por su gran calidad, su intenso aroma y su complejidad aromática. Los vinos de Vina Caliterra son el resultado de años de experiencia y pasión por la vinificación y el amor por la naturaleza. El productor utiliza tecnología moderna y métodos de elaboración tradicionales para otorgar a sus vinos sus características distintivas. Las uvas se cosechan a mano y, tras una cuidadosa selección, se fermentan cuidadosamente y se almacenan en barricas de roble. Vina Caliterra ofrece una amplia gama de vinos, incluyendo Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc y muchos más. Ya sea para una ocasión especial o para compartir con amigos y familiares, los vinos de Vina Caliterra son un deleite para todos los amantes del vino.