Carned Kerner Alto Adige DOC

El Carned Kerner Alto Adige DOC es un vino blanco elegante y afrutado, producido por la renombrada bodega Kaltern en Südtirol, Italia. Elaborado con la uva Kerner, conocida por su frescura y acidez vibrante, este vino impresiona con un aroma complejo de frutas exóticas, notas cítricas y matices florales. En boca, el Carned Kerner se presenta con un equilibrio armónico de frescura y plenitud, acompañado de una agradable mineralidad. Este excelente vino blanco es ideal como aperitivo o como acompañamiento de entrantes ligeros, platos de pescado y ensaladas. Disfrute del Carned Kerner Alto Adige DOC bien frío como la refrescante perfecta en cálidos días de verano.

Disfrútalo entre 10 y 12 grados Celsius. Pruébalo como aperitivo, con entrantes ligeros, ensaladas veraniegas, platos de espárragos, pescado a la parrilla o con quesos suaves de corte y frescos.

El Kerner es una variedad de uva blanca versátil, que se originó de un cruce entre Trollinger y Riesling. Originario de Alemania, este vino destaca por su fresca vivacidad y su acidez armoniosa. En la copa, a menudo muestra un color amarillo pálido y despliega un bouquet aromático con matices de manzana verde, durazno, cítricos y un toque de moscatel. En el paladar, se expresan notas minerales y una fina plenitud frutal. Ideal como acompañante de platos de pescado, cocina asiática o simplemente como un vino de aperitivo refrescante, el Kerner es uno de los tesoros subestimados de la cultura vinícola. ¡Descubra el fascinante mundo del Kerner - un imprescindible para todo amante del vino!

La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí. Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos. En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional. Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad. Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir. Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar. Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero

La bodega Kaltern es una reconocida empresa vitivinícola en Südtirol. Con su larga tradición y experiencia en la producción de vinos de alta calidad, es una figura establecida en la industria del vino. La ubicación de la bodega, en medio del pintoresco paisaje del lago de Kaltern y rodeada de viñedos, ofrece condiciones ideales para el cultivo de vinos frescos y afrutados.

Los vinos se producen con mucho cuidado y con gran atención al detalle. La bodega utiliza tecnología de vanguardia y, al mismo tiempo, se basa en el trabajo manual meticuloso de los viticultores experimentados. El resultado son vinos de alta calidad y un carácter propio. Estos son muy apreciados en la región y también reciben premios internacionales de manera constante.

Además de los vinos, la bodega también ofrece visitas temáticas, catas de vino y eventos. De este modo, los huéspedes pueden echar un vistazo detrás de las escenas del arte vinícola y experimentar de cerca el encanto de la región vinícola de Südtirol.

Por lo tanto, es fácil reconocer que la bodega Kaltern es una parte importante de la tradición vinícola de Südtirol y se esfuerza constantemente por mejorar y perfeccionar sus vinos.