Château Calendreau Bordeaux Supérieur AOC

Aroma intenso de frutas rojas como frambuesas y grosellas. Intenso y refinado con un largo retrogusto. Las vides se cultivan en el sistema de doble Guyot. El suelo se deshierba mecánicamente. Las uvas se cosechan en plena madurez. Las uvas más prometedoras se recogen a mano, mientras que la mayor parte de la cosecha se realiza de forma mecánica. Tras el prensado suave de las uvas, sigue la maceración en frío para una mejor extracción del color y el aroma. La fermentación se lleva a cabo a temperaturas controladas alrededor de 30°C durante varios días en tanques de hormigón. El vino madura durante 10 meses en tanques antes de ser embotellado para su comercialización. El Château Calendreau se encuentra a 10 km de Saint André du Bois y a 50 km de Langon, en el sur de Burdeos. Los viñedos están orientados hacia el sur y se encuentran en el corazón del valle de Garonne. En las aproximadamente 36 ha de suelos arcillosos y calcáreos crecen las vides de una media de 20 años, de las cuales se obtiene un vino elegante y bien estructurado.

Descubra la noble variedad de uva Cabernet Franc, una de las más antiguas y renombradas del mundo. Originaria de Francia, hoy se cultiva en muchas regiones vinícolas. Cabernet Franc encanta con una compleja variedad de aromas que combina notas de frutos rojos, hierbas y un toque de pimienta. La elegante estructura y los taninos moderados hacen que este vino sea especialmente agradable y versátil para combinar. Ya sea disfrutado solo o como un excelente acompañante de platos de carne, pasta o tablas de quesos, Cabernet Franc siempre promete una experiencia de sabor refinada. Descubra este clásico atemporal y lleve un pedazo de tradición vinícola a su hogar.

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

En el corazón del suroeste de Francia se encuentra una joya majestuosa de la cultura vinícola: la región vitivinícola de Burdeos. La inigualabilidad de este terruño, rodeado por un clima marítimo suave y una singular composición del suelo de caliza, grava y arena, forma la cuna perfecta para la producción de algunos de los vinos más renombrados del mundo. Como sommelier y conocedor de vinos finos, reconozco en el vino de Burdeos una rica y diversa sinfonía de aromas. Marcado por las dominantes variedades de uva tintas Merlot y Cabernet Sauvignon, envuelto en un toque de Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot, se despliega un bouquet que va desde notas robustas hasta complejas y profundas. Los vinos de Burdeos son únicos en su diversidad: desde los potentes y duraderos tintos del Médoc y Saint-Émilion, hasta los dulces blancos de Sauternes, y los elegantes y complejos vinos de Pomerol y Graves. A pesar de su diversidad, todos comparten las características del estilo de Burdeos: expresividad, elegancia y la capacidad de desarrollarse y madurar de manera hermosa. Burdeos es más que una región vitivinícola. Es el latido de una tradición vinícola milenaria. Es un legado de incomparable pasión y artesanía, combinado con la perseverancia y dedicación de los viticultores y châteaux que anualmente producen vinos elegantemente estructurados y armoniosamente equilibrados. A lo largo de los siglos, Burdeos ha mantenido su posición como líder indiscutible en el mundo del vino, y siempre lo miro con respeto y admiración. Ya sea que seas un curioso principiante o un conocedor experimentado, Burdeos ofrece un emocionante viaje a través de un rico legado de aromas, texturas y experiencias que se capturan en cada gota de sus vinos. Con respeto, declaro a Burdeos la joya de la corona del mundo del vino.

Château Calendreau Château Calendreau es una renombrada bodega en la famosa región de Burdeos en Francia. El viticultor se enorgullece de su tradición y su saber hacer, que ha incorporado a su trabajo durante muchas generaciones. Los viñedos del Château Calendreau se extienden por 43 hectáreas y son reconocidos por sus terroirs, donde las vides prosperan perfectamente.

En la bodega se cultivan exclusivamente uvas de alta calidad, que se cosechan cuidadosamente a mano. Los vinos del Château Calendreau son conocidos por su elegancia, su complejidad aromática y sus sabores duraderos. Cada botella es el resultado de un trabajo manual meticuloso y la dedicación comprometida del viticultor.

La bodega produce tanto vinos tintos como blancos, incluyendo famosas denominaciones como Médoc, Haut-Médoc y Lalande de Pomerol. Estos vinos son muy populares entre los conocedores de vino de todo el mundo y a menudo se les considera obras maestras de la viticultura francesa.

Quien visite Château Calendreau puede esperar una cata de vinos inolvidable y disfrutar de la atmósfera única de la bodega. La bodega es un lugar imprescindible para cualquier amante del vino que desee probar los mejores vinos de Burdeos.