Château Bel Air rouge Premier Vin Bordeaux AOC

Ramo fragante, con un sabor destacado de grosellas negras, muy expresivo y armónico, persistente con un largo final. La crianza de diez meses en barricas de roble francés le otorga cuerpo y estructura a este vino, pero lo mantiene suave y delicado. La edad promedio de las vides es de 25 años. Los viñedos están compuestos principalmente de suelos arcillosos y de caliza. Los rendimientos están limitados a 6-8 racimos de uvas por planta. En el viñedo se practica una agricultura respetuosa con el medio ambiente. A través del deshojado se incrementa la intensidad aromática de las uvas. La cosecha se realiza de manera selectiva a mano, de modo que solo se utilizan las mejores uvas. Larga fermentación en tanques de acero a temperatura controlada. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en nuevas barricas de roble francés, donde el vino se cría durante 12 meses antes de ser liberado para la venta. La bodega familiar Château Bel Air Perponcher, ubicada en la región de Entre-deux-Mers y a solo un tiro de piedra de St. Emilion, cultiva 55 hectáreas. La familia viticultora Despagne se enorgullece de una cultura vitivinícola que dura más de 250 años. Hoy en día, las bodegas son dirigidas por Thibault Despagne junto con 3 enólogos y un ingeniero agrónomo. Antes de que su padre, Jean Louis Despagne, asumiera la responsabilidad hace aproximadamente 40 años y obtuviera su título de enólogo en la universidad de Burdeos, trabajó primero en Sudamérica, California y el norte de África para adquirir experiencia internacional que aplicó con gran éxito. Así, Château Bel Air es la primera bodega en Francia que está certificada según la norma internacional ISO 9002. Château Bel Air está clasificada entre las 500 mejores bodegas de Francia según la Guía Hachette.

Un gran acompañante para cordero a la parrilla, pato y quesos curados y picantes como el Gouda. Temperatura de servicio 17°C. Larga capacidad de almacenamiento. ¡Abrir aproximadamente 1-2 horas antes de disfrutar!

Descubra la noble variedad de uva Cabernet Franc, una de las más antiguas y renombradas del mundo. Originaria de Francia, hoy se cultiva en muchas regiones vinícolas. Cabernet Franc encanta con una compleja variedad de aromas que combina notas de frutos rojos, hierbas y un toque de pimienta. La elegante estructura y los taninos moderados hacen que este vino sea especialmente agradable y versátil para combinar. Ya sea disfrutado solo o como un excelente acompañante de platos de carne, pasta o tablas de quesos, Cabernet Franc siempre promete una experiencia de sabor refinada. Descubra este clásico atemporal y lleve un pedazo de tradición vinícola a su hogar.

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

En el corazón del suroeste de Francia se encuentra una joya majestuosa de la cultura vinícola: la región vitivinícola de Burdeos. La inigualabilidad de este terruño, rodeado por un clima marítimo suave y una singular composición del suelo de caliza, grava y arena, forma la cuna perfecta para la producción de algunos de los vinos más renombrados del mundo. Como sommelier y conocedor de vinos finos, reconozco en el vino de Burdeos una rica y diversa sinfonía de aromas. Marcado por las dominantes variedades de uva tintas Merlot y Cabernet Sauvignon, envuelto en un toque de Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot, se despliega un bouquet que va desde notas robustas hasta complejas y profundas. Los vinos de Burdeos son únicos en su diversidad: desde los potentes y duraderos tintos del Médoc y Saint-Émilion, hasta los dulces blancos de Sauternes, y los elegantes y complejos vinos de Pomerol y Graves. A pesar de su diversidad, todos comparten las características del estilo de Burdeos: expresividad, elegancia y la capacidad de desarrollarse y madurar de manera hermosa. Burdeos es más que una región vitivinícola. Es el latido de una tradición vinícola milenaria. Es un legado de incomparable pasión y artesanía, combinado con la perseverancia y dedicación de los viticultores y châteaux que anualmente producen vinos elegantemente estructurados y armoniosamente equilibrados. A lo largo de los siglos, Burdeos ha mantenido su posición como líder indiscutible en el mundo del vino, y siempre lo miro con respeto y admiración. Ya sea que seas un curioso principiante o un conocedor experimentado, Burdeos ofrece un emocionante viaje a través de un rico legado de aromas, texturas y experiencias que se capturan en cada gota de sus vinos. Con respeto, declaro a Burdeos la joya de la corona del mundo del vino.

Château Bel Air es una renombrada bodega en Burdeos, Francia, conocida por sus vinos de alta calidad y su espectacular paisaje. La bodega fue fundada hace más de 150 años y sus viñedos se extienden por 34 hectáreas, con orientación sur y suelos de grava, arcilla y caliza.

Las variedades de uva de la bodega son diversas e incluyen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, que se cosechan cuidadosamente a mano. Los vinos de Château Bel Air son conocidos por su rica plenitud, elegancia y complejidad, y tienen una fuerte estructura tánica y un bouquet distintivo.

La bodega se enorgullece de sus prácticas agrícolas sostenibles y se compromete a la protección del medio ambiente y la conservación de la diversidad natural. Los visitantes son cordialmente invitados a visitar la bodega y probar sus vinos en una cata, así como a disfrutar del hermoso paisaje. Château Bel Air es un productor de vino prestigioso, conocido en todo el mundo por su sabor inolvidable y su inconfundible regalidad.