Château Croix-Mouton Bordeaux Supérieur AC

El vino tinto Château Croix-Mouton Bordeaux Supérieur AC de Jean-Philippe Janoueix es un coupage de primera clase de las variedades de uva Merlot y Cabernet Franc, y proviene de la renombrada región vitivinícola de Burdeos en Francia. El vino se caracteriza por su cuerpo robusto y su intensa frutalidad, que se acompaña de un delicado toque especiado y una elegante estructura de taninos. En la copa muestra un color rojo profundo con reflejos violetas, que seduce con un intenso bouquet de frutas negras, cassis y especias. En boca, convence con una experiencia de sabor compleja y armoniosa, acompañada de una agradable frescura y un final largo y persistente. Este Bordeaux Supérieur es excelente como acompañante de platos de carne robustos y quesos, o simplemente como un placer en una velada acogedora a dos.

Descubra la noble variedad de uva Cabernet Franc, una de las más antiguas y renombradas del mundo. Originaria de Francia, hoy se cultiva en muchas regiones vinícolas. Cabernet Franc encanta con una compleja variedad de aromas que combina notas de frutos rojos, hierbas y un toque de pimienta. La elegante estructura y los taninos moderados hacen que este vino sea especialmente agradable y versátil para combinar. Ya sea disfrutado solo o como un excelente acompañante de platos de carne, pasta o tablas de quesos, Cabernet Franc siempre promete una experiencia de sabor refinada. Descubra este clásico atemporal y lleve un pedazo de tradición vinícola a su hogar.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

En el corazón del suroeste de Francia se encuentra una joya majestuosa de la cultura vinícola: la región vitivinícola de Burdeos. La inigualabilidad de este terruño, rodeado por un clima marítimo suave y una singular composición del suelo de caliza, grava y arena, forma la cuna perfecta para la producción de algunos de los vinos más renombrados del mundo. Como sommelier y conocedor de vinos finos, reconozco en el vino de Burdeos una rica y diversa sinfonía de aromas. Marcado por las dominantes variedades de uva tintas Merlot y Cabernet Sauvignon, envuelto en un toque de Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot, se despliega un bouquet que va desde notas robustas hasta complejas y profundas. Los vinos de Burdeos son únicos en su diversidad: desde los potentes y duraderos tintos del Médoc y Saint-Émilion, hasta los dulces blancos de Sauternes, y los elegantes y complejos vinos de Pomerol y Graves. A pesar de su diversidad, todos comparten las características del estilo de Burdeos: expresividad, elegancia y la capacidad de desarrollarse y madurar de manera hermosa. Burdeos es más que una región vitivinícola. Es el latido de una tradición vinícola milenaria. Es un legado de incomparable pasión y artesanía, combinado con la perseverancia y dedicación de los viticultores y châteaux que anualmente producen vinos elegantemente estructurados y armoniosamente equilibrados. A lo largo de los siglos, Burdeos ha mantenido su posición como líder indiscutible en el mundo del vino, y siempre lo miro con respeto y admiración. Ya sea que seas un curioso principiante o un conocedor experimentado, Burdeos ofrece un emocionante viaje a través de un rico legado de aromas, texturas y experiencias que se capturan en cada gota de sus vinos. Con respeto, declaro a Burdeos la joya de la corona del mundo del vino.

Jean-Philippe Janoueix es un renombrado viticultor de la región de Burdeos. Su pasión por el vino comenzó a una edad temprana y desde entonces se ha convertido en una obra de vida. Conocido por su capacidad para perfeccionar la calidad y el sabor de los vinos, se ha establecido como un productor líder de excelentes vinos de Burdeos. Con un conocimiento insuperable y el uso de tecnologías modernas, logra crear vinos que entusiasman a los conocedores de vino exigentes en todo el mundo. Sus vinos de las variedades Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon son de calidad extraordinaria y reflejan el terroir de la región de manera única. Además, Jean-Philippe Janoueix también ha construido una impresionante colección de vinos de cosecha inconfundibles, que reciben el más alto reconocimiento entre los amantes del vino y críticos de todo el mundo. Su trabajo como viticultor es una prueba de su compromiso con la excelencia y su visión de producir vinos de Burdeos que reflejen el espíritu y la tradición de la región.