Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan AOC

El Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan AOC es sin duda una joya de los vinos de Burdeos del renombrado Château Haut Brion. Este vino tinto representa la verdadera esencia y el encanto de la región vitivinícola de Pessac-Léognan en Francia. Con una rica historia que se remonta al siglo XVI, el Château Haut Brion es una de las bodegas más antiguas de Burdeos. El terroir de la bodega es único y se refleja perfectamente en este exquisito vino. El Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan AOC quita el aliento con su profundo e intenso color rubí. En nariz revela una complejidad inconfundible con notas de frutas negras, tabaco y matices tostados. En boca muestra una excepcional finura y elegancia, con taninos sedosos y una notable estructura. Este vino tinto es un equilibrio perfecto entre potencia y finura, lo que le confiere una notable longevidad. Se puede disfrutar ya en su juventud, pero alcanza su máxima esplendor potencial después de algunos años de envejecimiento. El Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan AOC es sin duda uno de los vinos más notables del mundo. Con su personalidad única y su carácter irresistible, es un verdadero placer para los amantes del vino y un símbolo del legado y la calidad de los vinos de Burdeos. Una experiencia verdaderamente inolvidable para los sentidos.

Temperatura de servicio 16-18 grados Celsius. Decantar. Combina muy bien con carne guisada, entrecot, solomillo.

96 puntos Parker - febrero de 2009
94 puntos Wine Spectator - marzo de 2009
95 puntos Tanzer's IWC - mayo de 2009
18/20 puntos Weinwisser - 4/2007

En el corazón del suroeste de Francia se encuentra una joya majestuosa de la cultura vinícola: la región vitivinícola de Burdeos. La inigualabilidad de este terruño, rodeado por un clima marítimo suave y una singular composición del suelo de caliza, grava y arena, forma la cuna perfecta para la producción de algunos de los vinos más renombrados del mundo. Como sommelier y conocedor de vinos finos, reconozco en el vino de Burdeos una rica y diversa sinfonía de aromas. Marcado por las dominantes variedades de uva tintas Merlot y Cabernet Sauvignon, envuelto en un toque de Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot, se despliega un bouquet que va desde notas robustas hasta complejas y profundas. Los vinos de Burdeos son únicos en su diversidad: desde los potentes y duraderos tintos del Médoc y Saint-Émilion, hasta los dulces blancos de Sauternes, y los elegantes y complejos vinos de Pomerol y Graves. A pesar de su diversidad, todos comparten las características del estilo de Burdeos: expresividad, elegancia y la capacidad de desarrollarse y madurar de manera hermosa. Burdeos es más que una región vitivinícola. Es el latido de una tradición vinícola milenaria. Es un legado de incomparable pasión y artesanía, combinado con la perseverancia y dedicación de los viticultores y châteaux que anualmente producen vinos elegantemente estructurados y armoniosamente equilibrados. A lo largo de los siglos, Burdeos ha mantenido su posición como líder indiscutible en el mundo del vino, y siempre lo miro con respeto y admiración. Ya sea que seas un curioso principiante o un conocedor experimentado, Burdeos ofrece un emocionante viaje a través de un rico legado de aromas, texturas y experiencias que se capturan en cada gota de sus vinos. Con respeto, declaro a Burdeos la joya de la corona del mundo del vino.

Château Haut-Brion es una renombrada bodega en el corazón de la región vinícola francesa de Burdeos. La finca fue fundada ya en el siglo XVI y se considera una de las bodegas más antiguas de la región. Los viñedos se extienden por 51 hectáreas y están principalmente plantados con las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.

El Château Haut-Brion se caracteriza por su alta calidad y sus aromas característicos excepcionales. El vino tiene un color rojo oscuro y un aroma complejo, en el que se pueden percibir notas de frutas negras, especias y un ligero toque de tabaco. El sabor es pleno y equilibrado, con una fina estructura de taninos y una agradable acidez.

La elaboración del vino se realiza según métodos tradicionales y tiene lugar en barricas de roble, que le aportan al vino un agradable toque de madera. El ensamblaje de las diferentes variedades de uva se lleva a cabo con mucho tacto para lograr un equilibrio óptimo.

El Château Haut-Brion es un vino elegante que se sirve perfectamente con platos de carne y variaciones de queso. El vino es considerado un verdadero clásico de Burdeos y es un imprescindible para cualquier amante del vino.