Château Laroche Joubert Côtes de Bourg

Color rojo oscuro. Afrutado y armonioso en nariz. En boca es elegante, equilibrado y de gran densidad. La elaboración del vino está en las hábiles manos del enólogo Michel Guiraud y del propietario del château Joel Dupuy. Las uvas se vendimian mecánicamente y se prensan con suavidad. A continuación, se realiza una maceración de 3-4 semanas con los hollejos. La fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de cemento epoxi y acero inoxidable. Tras el afinamiento en los depósitos después de la fermentación, hay otra fase de reposo en las botellas después del embotellado antes de que el vino salga al mercado. La familia Dupuy lleva produciendo vino con varias generaciones de viticultores desde la Revolución Francesa. En 1982, la familia cedió a su hijo Joel sus primeras 3 hectáreas de viñedo para la producción de su propio vino, Château Laroche Joubert. Más tarde, el vino se convirtió en el segundo vino de Château Labadie, vinificado por sus padres. En 1998, Joel Dupuy se hizo cargo de toda la propiedad de Château Labadie e invirtió en la ampliación de las instalaciones de almacenamiento y en la modernización de la producción de vino. Continuó con respeto la pasión y la tradición vinícola de la familia. Château Laroche Joubert conserva toda la atención de Joel como su 'primer bebé'.

Descubra la noble variedad de uva Cabernet Franc, una de las más antiguas y renombradas del mundo. Originaria de Francia, hoy se cultiva en muchas regiones vinícolas. Cabernet Franc encanta con una compleja variedad de aromas que combina notas de frutos rojos, hierbas y un toque de pimienta. La elegante estructura y los taninos moderados hacen que este vino sea especialmente agradable y versátil para combinar. Ya sea disfrutado solo o como un excelente acompañante de platos de carne, pasta o tablas de quesos, Cabernet Franc siempre promete una experiencia de sabor refinada. Descubra este clásico atemporal y lleve un pedazo de tradición vinícola a su hogar.

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

En el corazón del suroeste de Francia se encuentra una joya majestuosa de la cultura vinícola: la región vitivinícola de Burdeos. La inigualabilidad de este terruño, rodeado por un clima marítimo suave y una singular composición del suelo de caliza, grava y arena, forma la cuna perfecta para la producción de algunos de los vinos más renombrados del mundo. Como sommelier y conocedor de vinos finos, reconozco en el vino de Burdeos una rica y diversa sinfonía de aromas. Marcado por las dominantes variedades de uva tintas Merlot y Cabernet Sauvignon, envuelto en un toque de Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot, se despliega un bouquet que va desde notas robustas hasta complejas y profundas. Los vinos de Burdeos son únicos en su diversidad: desde los potentes y duraderos tintos del Médoc y Saint-Émilion, hasta los dulces blancos de Sauternes, y los elegantes y complejos vinos de Pomerol y Graves. A pesar de su diversidad, todos comparten las características del estilo de Burdeos: expresividad, elegancia y la capacidad de desarrollarse y madurar de manera hermosa. Burdeos es más que una región vitivinícola. Es el latido de una tradición vinícola milenaria. Es un legado de incomparable pasión y artesanía, combinado con la perseverancia y dedicación de los viticultores y châteaux que anualmente producen vinos elegantemente estructurados y armoniosamente equilibrados. A lo largo de los siglos, Burdeos ha mantenido su posición como líder indiscutible en el mundo del vino, y siempre lo miro con respeto y admiración. Ya sea que seas un curioso principiante o un conocedor experimentado, Burdeos ofrece un emocionante viaje a través de un rico legado de aromas, texturas y experiencias que se capturan en cada gota de sus vinos. Con respeto, declaro a Burdeos la joya de la corona del mundo del vino.

Château Laroche Joubert Château Laroche Joubert es una reconocida bodega en Burdeos, famosa internacionalmente por sus excelentes vinos de Burdeos. Desde generaciones, la familia Joubert se ha dedicado a una cuidadosa y tradicional elaboración del vino, caracterizada por la pasión y la dedicación.

Los viñedos de Château Laroche Joubert se extienden por más de 60 hectáreas y abarcan algunas de las mejores parcelas de Burdeos. Allí, las vides se plantan, cultivan y cosechan a mano para garantizar una alta calidad y perfiles de sabor.

El resultado son vinos afrutados, de color rojo oscuro y llenos, que reflejan maravillosamente el terroir de Burdeos. Los vinos, compuestos principalmente de Merlot y Cabernet Sauvignon, presentan un equilibrio perfecto de taninos y acidez, siendo ideales para disfrutar con platos contundentes.

Château Laroche Joubert representa los más altos estándares de calidad y es una de las mejores direcciones para los vinos de Burdeos. Gracias a la perfecta combinación de tradición y modernidad, la bodega sabe cómo entusiasmar a sus fieles clientes en todo el mundo.