Chateau Minuty 281 Magnum

Château Minuty presenta su absoluto atractivo: 281, una esencia aromática de fruta madura al sol y frescas brisas marinas, la Provenza en rosa y azul. Hace más de veinte años, los hermanos Jean-Etienne y François Matton seleccionaron algunas excepcionales vides de Grenache en sus viñedos y las cuidaron con verdadera dedicación, hasta que estas vides alcanzaron la madurez necesaria para producir un vino incomparablemente intenso y expresivo: Nuestro vino debería ser un concentrado de la Provenza: un rosado seco de color rosa pálido que refleja el azul del cielo y del mar, ya que ambos, el viento y las corrientes marinas, moldean nuestros vinos, dice Jean-Etienne Matton. Seis parcelas de viñedo seleccionadas proporcionan las uvas para este vino llamativo, que ahora naturalmente requería un embalaje adecuado. Malherbe Design diseñó la extravagante botella, en la que el profundo azul, como el cielo y el mar, se derrama sobre el vino rosado. En la escala de colores Pantone, este azul lleva el número 281 y le dio al vino su nombre.

Cinsaut es una variedad de uva antigua y versátil del sur de Francia, que se caracteriza por su alta resistencia y adaptabilidad. Con su cuerpo de media intensidad y su suave estructura tánica, produce vinos elegantes con seductores aromas de frutas rojas como cerezas, frambuesas y fresas, así como notas florales de violetas. A menudo utilizada en coupages, aporta frescura y finura a los vinos. Su delicada estructura armoniza a la perfección con la cocina mediterránea, pescado a la parrilla y pollo. Disfrute de la versatilidad y sofisticación de Cinsaut, ideal para ocasiones sociales y momentos de vino de alta gama.

Grenache Noir, una de las variedades de vino tinto más extendidas del mundo, ofrece vinos de impresionante calidez y profundidad. Originaria de España, ganó nueva popularidad en Francia, especialmente en el valle del Ródano y en Provenza. Los vinos de Grenache se caracterizan por notas de fruta madura de cereza y fresa, complementadas por matices especiados de pimienta y hierbas. En boca son potentes, a menudo con una textura aterciopelada y taninos medios. Ideal como solista o en coupages, Grenache Noir ofrece vinos que se pueden disfrutar tanto jóvenes como envejecidos. Perfecto para platos mediterráneos o carne a la parrilla.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

La Provenza, enclavada en el soleado sur de Francia, es una región pintoresca salpicada con los diseños fucsias de los campos de lavanda y el verde más profundo de los olivares. Es conocida tanto por su impresionante paisaje como por su vino de clase mundial y es reconocida como la cuna del vino rosado francés. La Provenza es la mayor región productora de vino rosado del mundo y produce abundantemente vinos rosados ligeros y secos que combinan perfectamente con su dieta mediterránea. Pero no se debe pasar por alto que esta región también produce magníficos vinos tintos y algunos notables vinos blancos. Las variedades de uva que se encuentran aquí con mayor frecuencia reflejan la diversidad del patrimonio climático y geológico de la región. Cinsault, Grenache, Mourvèdre y Tibouren son algunos de los protagonistas que le dan a los vinos rosados de la Provenza su carácter distintivo. Syrah y Cabernet Sauvignon complementan la paleta y aportan profundidad y estructura a los vinos tintos. En cuanto a los vinos blancos, el papel de Vermentino (o Rolle, como se le llama aquí) ha aumentado considerablemente en los últimos años. De ella se elaboran vinos con fruta tropical, acidez crujiente y un toque de mineralidad salina. Pero lo que más me fascina de la Provenza es la belleza indómita de su terroir. Colinas empinadas, laderas rocosas y un suelo que varía desde caliza y arcilla hasta pizarra arenosa. Todo esto bajo la constante influencia de Le Mistral, ese poderoso y fresco viento del noroeste que proporciona noches frescas y mantiene las uvas saludables. Los viticultores de la Provenza son maestros en capturar todas estas influencias en la botella. En cada sorbo de vino de esta región se puede saborear la fruta vibrante, la sutil mineralidad y ese toque de hierbas que evocan los hermosos paisajes de la Provenza. Una copa de vino de la Provenza te transporta directamente a este encantador rincón de Francia, y eso es algo que simplemente hay que experimentar.

El viticultor Minuty de Provenza es un maestro en su oficio. Se ha especializado en la producción de vinos rosados, que son conocidos y celebrados en todo el mundo. Sus vinos se caracterizan por su color brillante, su aroma afrutado y su acidez equilibrada. Las uvas de las que se destilan estos vinos provienen de los famosos viñedos de Saint-Tropez y se cultivan de manera orgánica. Esto da lugar a un sabor único, que es apreciado por los conocedores. El viticultor Minuty produce tanto vinos rosados secos como semisecos, que son adecuados para cualquier ocasión. Ya sea para un evento festivo o para disfrutar por la noche: los vinos de Minuty siempre son una buena elección. Con su compromiso con la naturaleza y su búsqueda de la perfección, el viticultor ha hecho un nombre para sí mismo y podemos considerarnos afortunados de poder disfrutar de sus exquisitos vinos.