Clos D´En Ferran

Intenso, muy oscuro color rubí. Aromas seductores de canela, especias, lavanda y cerezas negras conducen a un vino suave y bien equilibrado. Es rico, concentrado y carnoso, mostrando elegancia y complejidad. En boca presenta taninos sedosos con una estructura jugosa y una profundidad excelente. Vino sutil y elegante con un carácter fresco y afrutado.
Azúcar residual: 2.4 g/l / Acidez:

Carne roja, guisos, caza, queso ahumado, cazuelas de pescado y chocolate.°C

Decanter 2022 Reino Unido: 97 Pts.; Guía Peñín: 94 Pts.

Garnacha, también conocida como Grenache, es una variedad de vino tinto versátil y ampliamente extendida que se originó en España. Se caracteriza por su acidez y contenido de alcohol de medio a alto, lo que le confiere un carácter robusto y, a la vez, elegante. Los vinos de Garnacha son conocidos por sus exuberantes aromas de frutas rojas como cerezas y frambuesas, a menudo acompañados de notas especiadas como pimienta blanca y hierbas. Esta variedad es excelente para vinos monovarietales así como para coupages y ofrece un impresionante rango, desde rosados ligeros hasta tintos profundos. Ideal para los amantes del vino que buscan una experiencia vinícola versátil.

En el corazón de Cataluña, rodeada de rocosos acantilados y empinadas terrazas, se encuentra la mística región vitivinícola del Priorat. Un lugar de belleza misteriosa, donde el cultivo de vides y la creación de vinos excepcionales se han llevado a cabo con dedicación y experiencia desde el siglo XII. Pocas otras regiones vinícolas pueden competir con la belleza áspera y cruda del Priorat. Está caracterizada por suelos de pizarra Llicorella, que producen uvas inusualmente ricas, resistentes y concentradas, lo que explica tanto la disponibilidad limitada como el carácter único de los vinos. Un verdadero tesoro para sommeliers, difícil de encontrar en otros lugares. Los protagonistas del Priorat son dos variedades de uva tradicionales: Garnacha y Cariñena, conocidas en Priorat como Grenache y Carignan. Junto con variedades internacionales como Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot, producen potentes, intensos y corpulentos vinos tintos, que a menudo presentan una impresionante capacidad de envejecimiento. Los vinos del Priorat son conocidos por sus notas minerales y la oscuridad de sus frutas, equilibradas con aromas especiados. Cada sorbo transporta los sentidos al paisaje áspero, dejando un sabor a guijarros, cerezas oscuras y especias terrosas, combinadas con una robusta estructura tánica y un final aterciopelado. El paisaje sobrecogedor, el antiguo conocimiento vinícola y las vides únicas hacen del Priorat una región vinícola excepcional, que presenta con orgullo sus vinos de clase mundial. Refleja la pasión y dedicación que han fluido en la viticultura durante siglos. El Priorat es un testimonio de que incluso en condiciones difíciles pueden surgir vinos nobles, con características y rasgos que son inconfundibles. Bienvenido al Priorat, el corazón de la tradición vinícola catalana.

Bodegas R&G es un renombrado productor de vino de Priorat en la Cataluña española. La bodega se caracteriza por su experiencia de décadas en la elaboración de vinos de la región. Bodegas R&G pone un énfasis especial en la calidad y la sostenibilidad.

Los suelos en Priorat son conocidos por otorgar a las vides aromas intensos y complejos. En Bodegas R&G se evita conscientemente el uso de pesticidas y herbicidas sintéticos para preservar las propiedades naturales del suelo y de las uvas.

La bodega ofrece una amplia gama de vinos, entre ellos el Clos d'Ateca, un vino robusto y especiado elaborado a partir de Garnacha y Cariñena, que se elabora en viejas barricas de madera y se embotella. También el ligero y afrutado Pesseroles o el profundo y mineral El Saco son verdaderas experiencias de sabor.

Quien desee probar un vino auténtico de Priorat, está en el lugar adecuado en Bodegas R&G. La bodega combina la artesanía tradicional con la tecnología moderna para producir los mejores vinos, que ofrecen una excelente relación calidad-precio.