Cune Crianza (0,375l)

Rojo cereza brillante con matices violetas deleita la vista, en la nariz se encuentran de inmediato aromas de frutos rojos sobre notas balsámicas y ligeramente amaderadas, que provienen del envejecimiento en barrica de 1 año. En boca muestra una elegante vivacidad, los aromas de frutos rojos están presentes con sutiles notas especiadas de fondo.

Crianza, un tipo de crianza de la variedad de uva Tempranillo de España, es sinónimo de vinos aromáticos y equilibrados con un carácter exigente. Conocido por su calidad y complejidad, el vino Crianza deleita con aromas de frutas rojas maduras, notas especiadas de vainilla, canela y sutiles notas tostadas gracias a su envejecimiento en barricas de roble durante al menos dos años. En boca, convence por sus taninos suaves y una estructura armoniosa. Perfecto para tapas, platos de carne y quesos curados, Crianza realza cada ocasión con elegancia y tradición españolas: un imprescindible para conocedores y gourmets.

Tempranillo, la noble variedad de uva de España, fascina con su versatilidad y profundidad. Originaria de la región de Rioja, se caracteriza por su distintivo color rubí y complejos aromas de frutas rojas, tabaco y notas especiadas de vainilla. En la copa, a menudo se despliegan matices de cereza, ciruela y hierbas secas. Su acidez equilibrada y taninos suaves hacen que los vinos de Tempranillo sean compañeros armónicos para una variedad de platos, desde tapas hasta carnes a la parrilla y especialidades mediterráneas. Un deleite tanto para conocedores como para amantes del buen comer.

La región vitivinícola de Rioja, situada en el corazón de España, es un paraíso, bendecido con condiciones ideales para el cultivo de excelentes vinos. Como sumiller, siempre es un placer para mí probar un exquisito vino de esta región y descubrir las múltiples facetas del mundo del sabor de los vinos de Rioja. Marcada por las llanuras del valle del Ebro, las estribaciones de la Sierra Cantabria y las frescas brisas del Atlántico, Rioja combina una cuidadosa tradición con técnicas innovadoras y es una de las regiones vitivinícolas más diversas del mundo. Los diferentes microclimas y suelos, que van desde la caliza hasta la grava y los suelos arcillosos, permiten una amplia gama de estilos de vino. En el corazón de esta región se encuentra la renombrada producción de vino tinto. La variedad estrella es, por supuesto, la uva Tempranillo, que produce vinos tintos potentes pero finos con aromas de bayas, ciruelas y tabaco. A menudo se combina con otras variedades como Garnacha, Mazuelo y Graciano para aportar complejidad y estructura. Los vinos que aquí se producen son increíblemente versátiles. Ya elija un 'Joven' joven y fresco, un 'Reserva' elegante y complejo o un 'Gran Reserva' profundo y lujoso, Rioja ofrece a los amantes del vino diversas opciones. Pero Rioja es más que solo vino tinto. La región también produce notables vinos blancos y rosados. El Viura, también conocido como Macabeo, es la variedad dominante para los vinos blancos y se destaca por sus frescos y afrutados vinos blancos y sus complejos vinos aptos para el envejecimiento. Esta impresionante región vitivinícola siempre se esfuerza por preservar sus tradiciones, pero al mismo tiempo se desarrolla y enfrenta nuevos desafíos. Nunca se acomoda en sus laureles y, gracias a ello, ha adquirido una excelente reputación que reafirma una y otra vez. Como sumiller, valoro esta búsqueda continua de la perfección, ya que me permite descubrir constantemente nuevos mundos de sabor en los vinos de Rioja.

La renombrada Bodega C.V.N.E. es desde hace décadas uno de los viticultores más conocidos de la famosa región vinícola de Rioja en España. La bodega fue fundada en 1879 por dos hermanos que compartían la pasión por el vino y el potencial de la región. Hoy en día, la bodega está controlada por la quinta generación de la familia y ha adquirido una excelente reputación en el mundo vinícola.

La bodega se encuentra en el corazón de la región, donde la combinación de un clima óptimo, suelo y variedades de uva permite una producción vinícola óptima. Los vinos resultantes se caracterizan por su elegancia, profundidad y complejidad. Principalmente se utilizan uvas Tempranillo, pero también otras variedades como Graciano y Mazuelo complementan los numerosos vinos de la bodega.

C.V.N.E. se compromete con la agricultura sostenible y ha desarrollado una serie de programas para maximizar la eficiencia del agua y la energía, con el fin de minimizar el impacto en el medio ambiente. Este compromiso también se refleja en la calidad de sus vinos.

La Bodega C.V.N.E. produce una amplia gama de vinos, todos con una excelente calidad. Ya sean Reservas, Gran Reservas o vinos jóvenes, cada vino refleja el arte y la pasión de los viticultores. Especialmente destacado es el Imperial, uno de los vinos más prestigiosos de la región, que solo se produce en añadas excepcionales.

La Bodega C.V.N.E. es una visita obligada para cualquier amante del vino que desee disfrutar de los mejores vinos de la región de Rioja. Con una tradición familiar de siglos, un enfoque de trabajo respetuoso con el medio ambiente y una experiencia de sabor inconfundible, esta bodega es un ejemplo de calidad y tradición.