Authentique Bardolino Chiaretto Rosé DOC

El Authentique Bardolino Chiaretto Rosé DOC de Delibori es un delicioso vino rosado afrutado de la renombrada región vinícola de Véneto en Italia. Elaborado con las variedades de uva Corvina, Rondinella y Molinara, este vino impresiona con su carácter fresco y vibrante. En nariz se despliegan aromas de fresas, frambuesas y notas florales, que en boca se complementan con una agradable acidez y un ligero toque especiado. Un acompañante perfecto para platos mediterráneos, pescado o simplemente para disfrutar en cálidos días de verano. ¡Un verdadero placer para todos los amantes del vino rosado!

Pescado, aves, sushi y platos orientales

Bardolino es un vino tinto ligero y afrutado de la hermosa región italiana de Véneto, conocido por su encanto juvenil y su versatilidad. Este vino destaca por su brillante color rubí y el seductor aroma de frutas rojas, cerezas y un toque de especias. En boca, Bardolino convence con una agradable frescura, una ligera estructura de taninos y un elegante final seco. Ideal como acompañante de platos ligeros como pasta, pizza, antipasti o incluso pescado. ¡Un vino perfecto para el día a día en cualquier ocasión!

La variedad de uva Corvina, conocida del corazón del Véneto en Italia, es la estrella de muchos vinos de primera clase como Valpolicella y Amarone. Esta uva ofrece un intenso aroma de cerezas, ciruelas y especias y deslumbra con una elegancia inconfundible. Los vinos de Corvina se caracterizan por su acidez vivaz y taninos suaves, lo que les confiere una estructura impresionante. Con métodos tradicionales como el Appassimento, sus complejos aromas se despliegan por completo. Ideal para pasta, platos a la parrilla y quesos curados: ¡descubra el mundo del placer de la Corvina!

Rondinella, una variedad de uva tradicional de Italia, trae lo mejor de la región de Véneto a su copa. Sus uvas son el corazón de famosos vinos como Valpolicella y Amarone. Rondinella se destaca por su color rojo profundo y un bouquet de cerezas, ciruelas y delicadas violetas. En boca, despliega jugosas notas frutales y una estructura equilibrada con taninos suaves. Esta variedad de uva es ideal para los amantes de los vinos tintos con cuerpo y al mismo tiempo elegantes. Perfecto para platos contundentes, quesos especiados o simplemente para disfrutar en noches acogedoras. ¡Descubra la diversidad y tradición de los vinos Rondinella!

Véneto, una de las regiones vinícolas más espléndidas y fértiles de Italia, es un verdadero tesoro para cualquier sommelier. Situada en el noreste del país, esta región se extiende desde los Alpes cubiertos de nieve hasta las cálidas costas del Adriático, ofreciendo así una impresionante variedad de terroirs.
En Véneto se siente la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza, que se refleja en cada copa de vino. Aquí se producen algunos de los vinos italianos más conocidos: desde el espumoso Prosecco hasta el aterciopelado Amarone della Valpolicella y el elegante Soave.
Los suelos en Véneto son diversos y van desde substratos calcáreos y arcillosos en las zonas de colinas hasta suelos arenosos y pedregosos cerca de la costa. Estas diferentes condiciones proporcionan la base para un amplio espectro de vinos con un carácter incomparable.
El Prosecco de la zona de Valdobbiadene y Conegliano es probablemente el representante más conocido de esta región. Su fina burbuja y su refrescante acidez lo convierten en el aperitivo perfecto o en un acompañante ideal para platos de pescado ligeros.
En la zona de Valpolicella, en cambio, se producen vinos tintos complejos como el Amarone mediante el tradicional método de appassimento: un vino opulento con intensas notas de frutas secas, chocolate y especias, así como un final prolongado.
Pero también los vinos blancos tienen un lugar firme en Véneto. El Soave es un excelente ejemplo de ello: un vino elegante y mineral con notas de manzanas verdes y flores, que se combina perfectamente con mariscos o risotto de setas.
Cada visita a Véneto es un viaje de descubrimiento para el paladar. La pasión y dedicación de los viticultores se refleja en cada sorbo de sus vinos: un homenaje a esta región única y su tradición vitivinícola centenaria.

Delibori es un renombrado viticultor de Lombardía, especializado en la producción de vino de alta calidad. La familia Delibori tiene una larga tradición en la viticultura y se ha propuesto cosechar las mejores uvas de la región y convertirlas en una experiencia de degustación única.

Los viñedos de Delibori se extienden por el pintoresco paisaje montañoso de Lombardía y están marcados por un microclima único que permite una maduración perfecta de las uvas. Gracias a su pasión y competencia en el arte de la viticultura, la familia Delibori logra cada año producir vinos de la más alta calidad.

Los vinos de Delibori están caracterizados por una abundancia de aromas y notas de sabor que deleitan los sentidos. Ya sea un vino blanco espumoso, un vino tinto robusto o un vino dulce de postre, en Delibori cada amante del vino encontrará su favorito personal.

El amor por la naturaleza y la tradición también se refleja en el método de producción de los vinos de Delibori. La familia otorga gran importancia a la sostenibilidad y la compatibilidad ecológica en la producción de vino.

Por lo tanto, quien busque lo especial y quiera convencerse de la diversidad y calidad de los vinos italianos, no debe dejar de echar un vistazo a los productos de Delibori. ¡Un placer supremo para todos los sentidos!