El Guardián Gran Reserva Tinto

Gran Reserva con un oscuro color rojo cereza que aún parece juvenil. Nariz compacta con notas de vainilla y frutas maduras. Muestra en el paladar una estructura de acidez viva, taninos compactos complementan el final redondo de este vino que también se siente fresco aquí. Queso maduro y caza (roja) son acompañantes perfectos para este clásico Gran Reserva.
Azúcar residual: 1,90 / Acidez: 5.20

Graciano es una variedad de uva rara y de alta calidad de España, que se valora especialmente en la región de Rioja. Esta uva produce vinos de color oscuro, con intensos aromas de frutas negras, especias y notas florales. En boca, Graciano impresiona por su compleja estructura, acidez vibrante y taninos elegantes, que le confieren un gran potencial de envejecimiento. A menudo utilizado como parte de coupages, Graciano aporta profundidad y finura adicionales. Para los amantes de vinos con carácter y estructura, Graciano es un verdadero consejo secreto que entusiasma tanto a los bebedores de vino tradicionales como a los modernos.

Tempranillo, la noble variedad de uva de España, fascina con su versatilidad y profundidad. Originaria de la región de Rioja, se caracteriza por su distintivo color rubí y complejos aromas de frutas rojas, tabaco y notas especiadas de vainilla. En la copa, a menudo se despliegan matices de cereza, ciruela y hierbas secas. Su acidez equilibrada y taninos suaves hacen que los vinos de Tempranillo sean compañeros armónicos para una variedad de platos, desde tapas hasta carnes a la parrilla y especialidades mediterráneas. Un deleite tanto para conocedores como para amantes del buen comer.

La región vitivinícola de Rioja, situada en el corazón de España, es un paraíso, bendecido con condiciones ideales para el cultivo de excelentes vinos. Como sumiller, siempre es un placer para mí probar un exquisito vino de esta región y descubrir las múltiples facetas del mundo del sabor de los vinos de Rioja. Marcada por las llanuras del valle del Ebro, las estribaciones de la Sierra Cantabria y las frescas brisas del Atlántico, Rioja combina una cuidadosa tradición con técnicas innovadoras y es una de las regiones vitivinícolas más diversas del mundo. Los diferentes microclimas y suelos, que van desde la caliza hasta la grava y los suelos arcillosos, permiten una amplia gama de estilos de vino. En el corazón de esta región se encuentra la renombrada producción de vino tinto. La variedad estrella es, por supuesto, la uva Tempranillo, que produce vinos tintos potentes pero finos con aromas de bayas, ciruelas y tabaco. A menudo se combina con otras variedades como Garnacha, Mazuelo y Graciano para aportar complejidad y estructura. Los vinos que aquí se producen son increíblemente versátiles. Ya elija un 'Joven' joven y fresco, un 'Reserva' elegante y complejo o un 'Gran Reserva' profundo y lujoso, Rioja ofrece a los amantes del vino diversas opciones. Pero Rioja es más que solo vino tinto. La región también produce notables vinos blancos y rosados. El Viura, también conocido como Macabeo, es la variedad dominante para los vinos blancos y se destaca por sus frescos y afrutados vinos blancos y sus complejos vinos aptos para el envejecimiento. Esta impresionante región vitivinícola siempre se esfuerza por preservar sus tradiciones, pero al mismo tiempo se desarrolla y enfrenta nuevos desafíos. Nunca se acomoda en sus laureles y, gracias a ello, ha adquirido una excelente reputación que reafirma una y otra vez. Como sumiller, valoro esta búsqueda continua de la perfección, ya que me permite descubrir constantemente nuevos mundos de sabor en los vinos de Rioja.

Criadores de Rioja es un renombrado productor de vino en la región de Rioja, España. Los vinos de nuestra bodega se caracterizan por su alta calidad y su sabor inconfundible. Tenemos una larga tradición como viticultores y estamos orgullosos de elaborar nuestros vinos según los más altos estándares.

Utilizamos solo las mejores uvas de nuestros propios viñedos y aplicamos tecnologías de vanguardia y métodos tradicionales para producir vinos de la más alta calidad. Nuestros vinos son conocidos por sus profundos y complejos aromas y una rica textura que seduce el paladar.

En nuestra bodega tenemos una impresionante selección de vinos, desde Tempranillo hasta Garnacha, y ofrecemos todo, desde blancos secos hasta los mejor valorados tintos de Rioja. Cada vino es único y refleja nuestra pasión y compromiso. Estamos orgullosos de producir algunos de los mejores vinos de Rioja.

Criadores de Rioja es un sinónimo de calidad y excelencia. Nuestros vinos han ganado numerosos premios y reconocimientos y son apreciados por críticos y amantes del vino en todo el mundo. Le invitamos a probar nuestros vinos y convencerse de su calidad excepcional. Venga a visitarnos en nuestra bodega en Rioja para experimentar de primera mano la inigualable experiencia de nuestros vinos.