Finca La Estacada Reserva Varietales

Rojo cereza intenso con reflejos rubí. Bouquet rico, notas de café, licor, madera de cedro, mermelada de mora, aromas de eucalipto y romero. En boca delicado con un final largo y persistente, taninos suaves: un vino festivo a buen precio para ocasiones especiales, cuando se quiere dar un capricho a uno mismo y a los invitados.
Azúcar residual:< 1,00 / Acidez: 5.20

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

Tempranillo, la noble variedad de uva de España, fascina con su versatilidad y profundidad. Originaria de la región de Rioja, se caracteriza por su distintivo color rubí y complejos aromas de frutas rojas, tabaco y notas especiadas de vainilla. En la copa, a menudo se despliegan matices de cereza, ciruela y hierbas secas. Su acidez equilibrada y taninos suaves hacen que los vinos de Tempranillo sean compañeros armónicos para una variedad de platos, desde tapas hasta carnes a la parrilla y especialidades mediterráneas. Un deleite tanto para conocedores como para amantes del buen comer.

La región vitivinícola de Uclés (Denominación de Origen, D.O.) se encuentra en la histórica región de Castilla-La Mancha en el corazón de España y se extiende por las provincias de Cuenca y Toledo. Fundada en 2005, Uclés es una D.O. relativamente joven, que sin embargo ha ganado rápidamente prestigio, no en menor medida gracias a su enfoque moderno y altos estándares de calidad. La ubicación de Uclés en una meseta con altitudes promedio de 700 a 1.000 metros otorga a los vinos una frescura y elegancia especiales. El clima continental se caracteriza por inviernos fríos y veranos calurosos, siendo las fuertes diferencias de temperatura entre el día y la noche especialmente beneficiosas para la lenta maduración de las uvas. Esto conduce a un equilibrio óptimo entre azúcar y acidez, lo que confiere a los vinos de Uclés su estructura y expresividad características. Los suelos en Uclés son predominantemente calcáreos y pobres en materia orgánica, lo que obliga a las vides a enraizar profundamente. Esto no solo fomenta la resistencia de las vides a la sequía, sino que también contribuye a la complejidad de los vinos, al ganar mineralidad y profundidad. En la región vitivinícola de Uclés predominan las variedades de uva tintas, siendo el Tempranillo, también conocido como Cencibel, la variedad principal. Además, se cultivan variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, que aportan a los vinos una diversidad y plenitud adicionales. En cuanto a las variedades blancas, destacan principalmente el Verdejo y el Sauvignon Blanc, que producen vinos blancos frescos y aromáticos. Los vinos de Uclés se caracterizan por su marcada fruta, acidez armoniosa y notable capacidad de envejecimiento. Los viticultores de la región apuestan por métodos de cultivo sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para preservar la autenticidad y calidad de sus vinos. Con una clara visión de excelencia e innovación, Uclés ha logrado un lugar firme en el mapa de la cultura vinícola española y ofrece una fascinante visión de la diversidad y dinamismo de la viticultura española moderna.

Finca la Estacada es un conocido y renombrado productor de vino de la región de La Mancha en España. La bodega fue fundada en 2001 y desde entonces es conocida por sus excelentes vinos y su calidad excepcional. La combinación de métodos de vinificación de última generación y la larga experiencia del viticultor garantiza un sabor único en los vinos.

Los viñedos de Finca la Estacada están situados a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar, lo que favorece el crecimiento de las uvas gracias a las temperaturas frescas. Las diferentes variedades de uva se seleccionan cuidadosamente para alcanzar el sabor perfecto.

La bodega otorga gran importancia a la sostenibilidad y la ecología. Todas las vides se cuidan de manera ecológica, sin el uso de pesticidas ni productos químicos. Además, la necesidad de electricidad se cubre con energía solar y el agua se repone con agua de lluvia.

Los visitantes pueden realizar una visita guiada por las bodegas y los viñedos, y por supuesto, degustar todos los vinos. La combinación de vino excelente y respeto por el medio ambiente hace que Finca la Estacada sea una de las bodegas más populares de la región de La Mancha.