Geldermann Sekt Classique 0,75l

Champán seco. En nariz, aromas de cítricos frescos, manzanas y un toque de brioche. Perfecto equilibrio entre frescura y plenitud. Final prolongado con una agradable estructura de acidez.

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

Sekt – la alegría burbujeante en la copa. Descubra el fascinante mundo del Sekt, la respuesta alemana al champán. El Sekt se caracteriza por su fina burbuja, elegantes notas frutales y su refrescante vivacidad. Nuestros Sekt seleccionados a mano provienen de bodegas de renombre que combinan calidad y tradición excelentes. Ya sea como aperitivo festivo o como acompañante placentero en ocasiones especiales, el Sekt siempre ofrece el momento perfecto. Disfrute de la variedad de seco a semiseco, marcada por el delicado aroma de manzanas, peras y sutiles notas de levadura. Déjese seducir por la versatilidad del Sekt y experimente el placer burbujeante en cada sorbo.

La variedad de uva Ugni Blanc, también conocida como Trebbiano, es una notable variedad de uva blanca que tiene su origen en Italia y es apreciada en todo el mundo. Se utiliza principalmente en Francia para la producción de coñac y armagnac. Ugni Blanc se caracteriza por su alta acidez y su fresca y viva estructura, que ofrece las condiciones perfectas para vinos blancos crujientes y secos o como base para aguardientes. Los vinos presentan un perfil aromático sutil con notas de cítricos, manzanas verdes y acentos florales. Ugni Blanc es una variedad de uva versátil que impresiona tanto sola como en coupages y entusiasma a los amantes del vino con su ligereza y frescura.

Como sommelier, me quito el sombrero ante la amplia gama de vinos que provienen de la región vitivinícola más al sur de Alemania, Baden. Esta espectacular zona de cultivo, que se extiende a lo largo de 400 kilómetros desde Baden-Baden hasta el lago de Constanza en la frontera con Suiza, es casi paradisíaca en su diversidad paisajística y es la única región vitivinícola alemana clasificada en la zona más cálida, la zona B. Las variedades de uva características de Baden, entre ellas Spätburgunder, Grauburgunder y Müller-Thurgau, hacen que los corazones de los conocedores de vino latan más rápido. A pesar de su clima meridional, Baden también ofrece excelentes vinos blancos, que son refrescantes y equilibrados, reflejando la singularidad regional. El subsuelo de rocas volcánicas, suelos de piedra caliza, Keuper y Bundsandstein otorgan a los vinos una complejidad y finura excepcionales. Una de las características más notables de Baden es su incomparable diversidad de variedades de uva. Dentro de esta larga y estrecha región vitivinícola existen nueve 'áreas' diferentes con un total de 16 grandes zonas y 258 parcelas individuales. Esta diversidad permite a los viticultores de Baden producir una impresionante selección de estilos de vino, desde delicados y florales vinos blancos hasta potentes e intensos vinos tintos. Baden es famoso por sus Spätburgunder (Pinot Noir), que se consideran algunos de los mejores de Alemania. Estos vinos muestran la capacidad de Baden para producir vinos con profundidad, elegancia y finura. Igualmente impresionantes son sus vinos blancos, especialmente las variedades de Burgunder. Estos presentan una frescura y finura notables que reflejan el clima fresco de la región, aunque aún poseen una excelente intensidad frutal. El vino de Baden es, por lo tanto, un seductor baile entre plenitud y equilibrio, intensidad y elegancia, un baile que todo conocedor de vino fino sabe apreciar. Con su fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el terroir, los viticultores de Baden...

Geldermann es un productor de vino tradicional con una larga experiencia en la elaboración de vinos y cavas de alta calidad. El fundador de la empresa, Eugen Geldermann, abrió en 1838 una pequeña tienda de vinos en Reims, sentando así las bases de la empresa actual. Desde hace más de 180 años, Geldermann se enfoca en la más alta calidad y en el trabajo manual cuidadoso en la producción de sus productos. Las uvas provienen de las mejores regiones vinícolas de Francia y se prensan y vinifican con delicadeza. La empresa es especialmente conocida por sus cavas de primera clase, que se elaboran según el método tradicional del champán y ofrecen una calidad excepcional. Geldermann sabe cómo unir tradición y modernidad, ofreciendo así a sus clientes productos siempre nuevos y extraordinarios. Una visita a la bodega de Geldermann es una experiencia para todos los sentidos y permite vivir de cerca la pasión por el vino y la cultura del cava.