Gran Familia Rioja Rioja DOCa Bodegas Castillo de Fuenmayor

Un Rioja sólido no tiene que costar una fortuna, como lo demuestra Gran Familia. El vino es un coupage tradicional de Tempranillo y Graciano. Durante mucho tiempo, esta variedad de uva fue descuidada debido a sus bajos rendimientos. Ahora se ha redescubierto su calidad, ya que enriquece el vino Rioja con un color profundo y una mayor intensidad de sabor.
Azúcar residual: 2.4 / Acidez: 5.0

Debido a sus aromas intensos y afrutados, el Gran Familia Rioja Rioja DOCa Bodegas Castillo de Fuenmayor combina bien con platos de carne como el filete, el asado de res o la pierna de cordero. Además, también es ideal como acompañante de quesos picantes y chocolate negro.

Graciano es una variedad de uva rara y de alta calidad de España, que se valora especialmente en la región de Rioja. Esta uva produce vinos de color oscuro, con intensos aromas de frutas negras, especias y notas florales. En boca, Graciano impresiona por su compleja estructura, acidez vibrante y taninos elegantes, que le confieren un gran potencial de envejecimiento. A menudo utilizado como parte de coupages, Graciano aporta profundidad y finura adicionales. Para los amantes de vinos con carácter y estructura, Graciano es un verdadero consejo secreto que entusiasma tanto a los bebedores de vino tradicionales como a los modernos.

Tempranillo, la noble variedad de uva de España, fascina con su versatilidad y profundidad. Originaria de la región de Rioja, se caracteriza por su distintivo color rubí y complejos aromas de frutas rojas, tabaco y notas especiadas de vainilla. En la copa, a menudo se despliegan matices de cereza, ciruela y hierbas secas. Su acidez equilibrada y taninos suaves hacen que los vinos de Tempranillo sean compañeros armónicos para una variedad de platos, desde tapas hasta carnes a la parrilla y especialidades mediterráneas. Un deleite tanto para conocedores como para amantes del buen comer.

La región vitivinícola de Rioja, situada en el corazón de España, es un paraíso, bendecido con condiciones ideales para el cultivo de excelentes vinos. Como sumiller, siempre es un placer para mí probar un exquisito vino de esta región y descubrir las múltiples facetas del mundo del sabor de los vinos de Rioja. Marcada por las llanuras del valle del Ebro, las estribaciones de la Sierra Cantabria y las frescas brisas del Atlántico, Rioja combina una cuidadosa tradición con técnicas innovadoras y es una de las regiones vitivinícolas más diversas del mundo. Los diferentes microclimas y suelos, que van desde la caliza hasta la grava y los suelos arcillosos, permiten una amplia gama de estilos de vino. En el corazón de esta región se encuentra la renombrada producción de vino tinto. La variedad estrella es, por supuesto, la uva Tempranillo, que produce vinos tintos potentes pero finos con aromas de bayas, ciruelas y tabaco. A menudo se combina con otras variedades como Garnacha, Mazuelo y Graciano para aportar complejidad y estructura. Los vinos que aquí se producen son increíblemente versátiles. Ya elija un 'Joven' joven y fresco, un 'Reserva' elegante y complejo o un 'Gran Reserva' profundo y lujoso, Rioja ofrece a los amantes del vino diversas opciones. Pero Rioja es más que solo vino tinto. La región también produce notables vinos blancos y rosados. El Viura, también conocido como Macabeo, es la variedad dominante para los vinos blancos y se destaca por sus frescos y afrutados vinos blancos y sus complejos vinos aptos para el envejecimiento. Esta impresionante región vitivinícola siempre se esfuerza por preservar sus tradiciones, pero al mismo tiempo se desarrolla y enfrenta nuevos desafíos. Nunca se acomoda en sus laureles y, gracias a ello, ha adquirido una excelente reputación que reafirma una y otra vez. Como sumiller, valoro esta búsqueda continua de la perfección, ya que me permite descubrir constantemente nuevos mundos de sabor en los vinos de Rioja.

Las Bodegas Castillo de Fuenmayor es una renombrada bodega en Rioja, conocida por sus excepcionales vinos y su excelente artesanía. La historia de la bodega se remonta al siglo XVI, cuando sirvió como castillo y fortaleza, antes de ser transformada en una bodega en la década de 1950.

Los viñedos de las Bodegas Castillo de Fuenmayor se extienden en total por más de 30 hectáreas y albergan una variedad de variedades de uva como Tempranillo, Garnacha y Graciano. Los vinos de la bodega están inspirados en la tradicional estilística de Rioja y se caracterizan por su excelente equilibrio, sus intensos aromas y su profundidad y complejidad.

Las Bodegas Castillo de Fuenmayor producen una variedad de vinos, todos con las inconfundibles características de la región de Rioja. La línea incluye vinos tintos clásicos, rosados y blancos, así como Crianzas, Reservas y Gran Reservas. Todos los vinos se vinifican y maduran según los más altos estándares para asegurar que expresen lo mejor del terroir de la región de Rioja.

Los visitantes de las Bodegas Castillo de Fuenmayor pueden disfrutar de una amplia gama de experiencias, que incluyen catas de vino, recorridos por los viñedos y la bodega, así como una variedad de actividades culinarias. Las Bodegas Castillo de Fuenmayor son una visita obligada para todos los amantes del vino que buscan una auténtica experiencia de Rioja.