Great Expectations - Sauvignon Blanc Robertson Valley - South Africa

La Buena Tierra. Elegante, seco y afrutado: un sudafricano tradicional con los pies en la tierra de la mano maestra de Goedverwacht Estate.
Azúcar residual:1,30g/l / Acidez:7,14g/l
Jan du Toit y su esposa Marian dirigen la finca Goedverwacht desde hace más de 15 años. Y con sus hijos Gawie y Robert y su hija Marisa, la próxima generación de viticultores ya está en el punto de partida. La finca familiar de 110 hectáreas está situada directamente a orillas del río Breede. Los viñedos se encuentran en fértiles tierras aluviales a lo largo del río y en los suelos muy calcáreos con alto contenido en arcilla que predominan más al interior.

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

Goedverwacht Family Wines Goedverwacht Family Wines es un renombrado productor de vino de la pintoresca región del Valle del Río Breede en Sudáfrica, que se especializa en la elaboración de vinos de alta calidad. Desde 1818, la bodega ha estado en manos de la familia y desde entonces ha mantenido una larga tradición en la producción de vino.

Los vinos de Goedverwacht Family Wines se elaboran exclusivamente con las mejores uvas de la región y reflejan el terroir del Valle del Río Breede. Los días cálidos, las noches frescas y el suelo arcilloso proporcionan un equilibrio único de fruta, acidez y taninos en los vinos.

La bodega produce una variedad de variedades de uva, incluyendo Chardonnay, Sauvignon Blanc, Shiraz y Cabernet Sauvignon, y cuenta con una serie de vinos galardonados en su catálogo.

Goedverwacht Family Wines otorga gran importancia a la sostenibilidad y la protección del medio ambiente, y trabaja en estrecha colaboración con la comunidad para lograr un impacto positivo en el entorno.

Los visitantes pueden recorrer la bodega y participar en catas de vino para conocer los vinos únicos y la historia de la bodega.