Heppenheimer Centgericht Weißburgunder Crescentia VDP. Erste Lage

El Heppenheimer Centgericht Weißburgunder Crescentia VDP es un excelente vino blanco de la Primera Clase de la renombrada bodega Domäne Bergestraße/Kloster Eberbach en Hessische Bergstraße, Alemania. Este fresco y afrutado Weißburgunder se caracteriza por un bouquet de finos aromas de frutas amarillas y especialmente de durazno. En boca, deleita con una elegante y equilibrada acidez y una agradable nota mineral que refleja su origen en los suelos calcáreos del Centgericht en Heppenheim. El terroir especial y la excelente artesanía de los viticultores hacen de este vino un verdadero destacado que debe disfrutarse en una ocasión especial. El Heppenheimer Centgericht Weißburgunder Crescentia VDP es una recomendación absoluta para todos los amantes del vino y un ejemplo de la alta calidad y versatilidad de la Hessische Bergstraße.

El Pinot Blanco, también conocido como Weißer Burgunder, es una noble variedad de uva blanca que se caracteriza por su elegante versatilidad y fina estructura. Con aromas de delicadas frutas cítricas, manzanas verdes y un toque de almendra, este vino encanta tanto a los conocedores como a los aficionados. En boca, a menudo se presenta fresco y vivo, con una acidez equilibrada y una suavidad cremosa. Originario de Borgoña, el Pinot Blanco hoy en día prospera en muchas regiones vitivinícolas del mundo y es ideal para acompañar platos de pescado ligero, aves o un queso suave. Descubra la elegancia atemporal de este vino blanco.

El área vitivinícola de Hessische Bergstraße, situada en el estado de Hesse, es un tesoro apreciado dentro del paisaje vinícola alemán y, como tal, un paraíso para los conocedores de vino exigentes, y también para mí como sommelier. A pesar de su pequeño tamaño - es una de las más pequeñas regiones vinícolas de Alemania - la zona de cultivo convence con una calidad y diversidad de vinos notablemente alta. Ubicada entre el suave Odenwald y la vibrante llanura del Rin, la Hessische Bergstraße es una región paisajísticamente excepcional, donde el clima templado y los suelos ricos en loess y granito se complementan idealmente para crear condiciones excelentes para el cultivo de la vid. Estas condiciones naturales favorecen especialmente el cultivo de las variedades Riesling, Spätburgunder y Grauburgunder, que son valoradas por su diversidad de aromas y excelente estructura. Pero para mí, no solo es el terroir lo que hace que los vinos de la Hessische Bergstraße sean especiales. También es la destreza artesanal y la pasión de los viticultores, que mejoran constantemente la calidad de sus productos. Experimentan con nuevos métodos innovadores de viticultura y tecnología de vanguardia, sin perder de vista las prácticas tradicionales y el respeto por la naturaleza. Los vinos de la Hessische Bergstraße se caracterizan por su frescura y frutalidad, que están en perfecta armonía con una marcada mineralidad. Especialmente digno de mención es el Riesling, que se considera el 'rey de los vinos blancos' y cuyo perfil aromático único refleja toda la complejidad y elegancia del terroir. El Spätburgunder le da a esta región un toque especial, ya que produce vinos tintos sedosos y profundos que ofrecen experiencias de sabor complejas. La singularidad de los vinos de la Hessische Bergstraße también se refleja en los numerosos premios nacionales e internacionales que la región recibe regularmente. Este reconocimiento confirma la calidad de los vinos y el trabajo cuidadoso que hay detrás. En resumen, la Hessische Bergstraße es un lugar pequeño, pero

La Domäne Bergstraße es un renombrado productor de vino en el suroeste de Alemania. Desde hace más de 250 años, aquí se producen los mejores vinos con mucha pasión y tradición. Los viñedos de la Domäne se encuentran en las pintorescas colinas a lo largo de la Bergstraße, una de las regiones vinícolas más hermosas de Alemania. Los viñedos se extienden por aproximadamente 18 hectáreas y están caracterizados por condiciones climáticas óptimas y una excelente calidad del suelo.

La Domäne Bergstraße produce una amplia gama de vinos, desde secos hasta dulces, de blanco a tinto. Los vinos se destacan por su equilibrada aromaticidad y su característico cuerpo pleno. Especialmente populares son las variedades de Pinot como Chardonnay, Pinot Gris y Pinot Blanc, así como Pinot Noir, que se cultivan en la Domäne Bergstraße con calidad excelente.

Además de la muy alta calidad de los vinos, el concepto operativo de los viticultores también es impresionante. Aquí se da gran importancia a la viticultura ecológica y solo se seleccionan uvas elegidas que se cosechan a mano y se procesan con cuidado. La Domäne Bergstraße valora mucho una producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente, apostando así por una naturaleza saludable, sus empleados y la calidad de sus vinos.

Quien esté en busca de vinos de alta calidad con tradición y carácter, debe visitar la Domäne Bergstraße. Aquí se vive la viticultura y el procesamiento del vino de cerca y se puede degustar los deliciosos néctares de la Domäne en un ambiente único durante una cata de vinos.