Indra Sauvignon DOC

Se adapta bien a platos de pescado, mariscos, espárragos y carne blanca.

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Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí. Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos. En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional. Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad. Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir. Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar. Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero

Winzer Girlan es un renombrado productor de vino de Südtirol, conocido por sus vinos de alta calidad. La historia de la bodega se remonta a 1923 y se ha convertido en una de las bodegas más conocidas y exitosas de la región.

Los viñedos de Winzer Girlan se encuentran en las colinas que rodean el pintoresco pueblo de Girlan y se benefician de un clima y condiciones del suelo ideales. Las uvas se cosechan cuidadosamente a mano y luego se procesan en modernas bodegas.

La bodega otorga gran importancia a la sostenibilidad y la protección del medio ambiente, por lo que utiliza métodos de cultivo cercanos a la naturaleza y una producción cuidadosa de los vinos. El resultado son vinos únicos y con carácter que cumplen con los más altos estándares.

La gama de productos de Winzer Girlan incluye una variedad de tipos de vino, entre ellos vinos blancos como Chardonnay y Sauvignon Blanc, así como vinos tintos como Lagrein y Merlot. Especialmente destacables son las variedades clásicas de Südtirol Vernatsch y Gewürztraminer, que son consideradas especialidades absolutas de la bodega.

Winzer Girlan se recomienda como la elección perfecta para los amantes del vino que buscan excelentes vinos de Südtirol. La combinación de artesanía tradicional y tecnología de vanguardia garantiza una experiencia vinícola de primera clase.