"Inspiration de Saison" Extra Brut Festigny - Champagne Apollonis - Michel Loriot

¡Experimenta el incomparable encanto de la variedad de uva de la que se produce el vino espumoso más noble del mundo: ¡Champán! Estas uvas únicas, principalmente de las variedades Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, crecen exclusivamente en la renombrada región francesa de Champagne. El clima fresco y los suelos calcáreos les otorgan una frescura excepcional, una acidez vibrante y aromas complejos de cítricos, manzanas, brioche y finos minerales. Ya sea como aperitivo festivo o acompañante exclusivo de pescado y mariscos, el Champán representa pura elegancia y el más alto placer. ¡Sumérgete en el lujoso mundo del Champán y sorprende a tus sentidos!

Pinot Meunier, también conocido como Schwarzriesling, es una variedad de uva tradicional con raíces francesas que prospera en renombradas regiones vinícolas como Champagne y Pfalz. Esta variedad se caracteriza por su naturaleza robusta y adaptabilidad, lo que la hace especialmente adecuada para climas más frescos. Los vinos de Pinot Meunier encantan con aromas afrutados de bayas rojas, cerezas y un toque de ciruela. En boca, convencen por su fina estructura y suave acidez, que les confiere una agradable frescura. Ideal como acompañante de platos ligeros o simplemente para disfrutar en buena compañía. ¡Descubra la diversidad y el encanto del Pinot Meunier!

Riesling, a menudo llamado la 'Reina de los Vinos Blancos', es una variedad de uva versátil y aromática que prospera especialmente en regiones vitivinícolas más frescas. Originario de Alemania, el Riesling cautiva con su acidez vibrante, fina mineralidad y una impresionante variedad de aromas que van desde cítricos, manzanas, duraznos hasta notas florales y de miel. Ya sea seco, semiseco o dulce natural, el Riesling ofrece una experiencia de sabor incomparable para cada paladar. Perfecto para pescado, mariscos y cocina asiática, este vino es un imprescindible para los amantes y conocedores. Descubra el fascinante mundo del Riesling en nuestra selección.

Michel Loriot es un renombrado viticultor de la región de Champagne en Francia. Con años de experiencia y un profundo deseo de perfección, produce champán de la más alta calidad. Su amor por la viticultura y su pasión por el trabajo en el campo son inconfundibles. Cuida el suelo y las vides con el mayor esmero y respeto por la naturaleza. Este respeto por el medio ambiente también se refleja en su sistema de cultivo sostenible.

Como miembro de la familia Loriot, Michel Loriot está profundamente arraigado en la tradición del champán y se asegura de que cada una de sus botellas cuente la historia de la región y de la familia. Sus champanes se caracterizan por su fino bouquet, su elegancia, su equilibrio y su longevidad. El resultado es un champán excepcional que se disfruta con cada sorbo y cuenta una historia.

El compromiso de Michel Loriot con su trabajo y su profundo conocimiento lo convierten en uno de los viticultores más respetados de Champagne. Su pasión por la creación de champán, la historia y tradición de su región, y el cuidado meticuloso de sus vides son únicos y hacen que sus champanes sean verdaderas obras de arte de la extracción de azúcar en botella. Michel Loriot no solo es un gran viticultor, sino también un verdadero embajador de la región de Champagne.