Jechtinger Grauer Burgunder QbA trocken (1,0l)

El Jechtinger Grauer Burgunder es un vino blanco seco, producido por la renombrada cooperativa de viticultores Jechtingen de la región vitivinícola de Baden en Alemania. Este elegante vino se caracteriza por su bouquet afrutado de manzanas y peras maduras, así como por una sutil nota de almendras. En boca, convence con una agradable acidez y una fina mineralidad. El Jechtinger Grauer Burgunder es ideal como acompañante de platos ligeros como pescado, aves o ensaladas. Con su botella de 1,0 litros, también es perfecto para reuniones sociales con amigos o familiares. Un vino blanco de primera clase que refleja de manera especial el sabor de Baden.

El Jechtinger Grauer Burgunder QbA seco es un vino bastante pleno con cuerpo medio y notas de acidez y fruta equilibradas. Aquí hay algunos platos que podrían combinar bien con este vino: - Mariscos, como gambas o mejillones en salsa de vino blanco y ajo - Aves, como pechuga de pollo en salsa de crema o pechuga de pato asada - Platos de pescado, como lucioperca frita o salmón con salsa de eneldo - Pasta, como linguini con salsa de mantequilla y limón o pasta con salsa de nuez y parmesano - Ensalada, como una ensalada César cremosa o una ensalada de campo con nueces, pera y gorgonzola. En general, también combinan bien con un Grauer Burgunder quesos suaves, como Brie o Camembert.

El Grauburgunder, también conocido como Pinot Gris, es una noble variedad de vino blanco que destaca por su aroma matizado y su elegante estructura. Con una fascinante paleta de colores que va desde el amarillo paja hasta el amarillo dorado, este vino promete una experiencia de degustación especial. En el paladar, despliega aromas de manzanas maduras, peras, cítricos y una delicada nuez, a menudo complementados por un toque de miel y almendras.

Su acidez equilibrada y la mineralidad finamente integrada lo convierten en el acompañante ideal para pescado, aves y quesos suaves. Descubra el Grauburgunder - un destacado para los amantes del vino exigentes.

Como sommelier, me quito el sombrero ante la amplia gama de vinos que provienen de la región vitivinícola más al sur de Alemania, Baden. Esta espectacular zona de cultivo, que se extiende a lo largo de 400 kilómetros desde Baden-Baden hasta el lago de Constanza en la frontera con Suiza, es casi paradisíaca en su diversidad paisajística y es la única región vitivinícola alemana clasificada en la zona más cálida, la zona B. Las variedades de uva características de Baden, entre ellas Spätburgunder, Grauburgunder y Müller-Thurgau, hacen que los corazones de los conocedores de vino latan más rápido. A pesar de su clima meridional, Baden también ofrece excelentes vinos blancos, que son refrescantes y equilibrados, reflejando la singularidad regional. El subsuelo de rocas volcánicas, suelos de piedra caliza, Keuper y Bundsandstein otorgan a los vinos una complejidad y finura excepcionales. Una de las características más notables de Baden es su incomparable diversidad de variedades de uva. Dentro de esta larga y estrecha región vitivinícola existen nueve 'áreas' diferentes con un total de 16 grandes zonas y 258 parcelas individuales. Esta diversidad permite a los viticultores de Baden producir una impresionante selección de estilos de vino, desde delicados y florales vinos blancos hasta potentes e intensos vinos tintos. Baden es famoso por sus Spätburgunder (Pinot Noir), que se consideran algunos de los mejores de Alemania. Estos vinos muestran la capacidad de Baden para producir vinos con profundidad, elegancia y finura. Igualmente impresionantes son sus vinos blancos, especialmente las variedades de Burgunder. Estos presentan una frescura y finura notables que reflejan el clima fresco de la región, aunque aún poseen una excelente intensidad frutal. El vino de Baden es, por lo tanto, un seductor baile entre plenitud y equilibrio, intensidad y elegancia, un baile que todo conocedor de vino fino sabe apreciar. Con su fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el terroir, los viticultores de Baden...

La cooperativa de viticultores Jechtingen de Baden es un productor tradicional de vinos de la más alta calidad. La cooperativa tiene una larga historia y siempre ha estado estrechamente vinculada a la región. Los viticultores están orgullosos de ser parte de la cultura vinícola badense y toman muy en serio su responsabilidad en el cuidado y manejo de los viñedos.

La cooperativa de viticultores Jechtingen produce una amplia gama de vinos que son conocidos en todo el mundo por su alta calidad y su sabor inconfundible. Debido a la ubicación especial del viñedo, las uvas se benefician del suelo y el clima predominantes allí, desarrollando así sus aromas característicos.

Los productos de la cooperativa de viticultores Jechtingen van desde vinos blancos frescos y afrutados hasta vinos tintos secos y elegantes, así como especialidades dulces. Se presta especial atención a una producción cuidadosa y sostenible. Gracias a técnicas de vanguardia y un trabajo manual meticuloso, los viticultores logran producir vinos con aromas excepcionales y un final prolongado.

La cooperativa de viticultores Jechtingen es un productor con una profunda pasión por la viticultura y un fuerte vínculo con la región de Baden. Los vinos de la cooperativa representan la más alta calidad y son un testimonio de la tradición centenaria de la elaboración de vino en Baden.