Julius-Echter-Berg Grauburgunder "Alte Reben" Franken QbA trocken

El Julius-Echter-Berg Pinot Gris 'Alte Reben' Franken QbA seco de la renombrada bodega Hans Wirsching es un exquisito vino blanco de la región alemana de Franconia. El Julius-Echter-Berg, uno de los viñedos más famosos de Franconia, ofrece unas condiciones ideales para el cultivo de la vid de Pinot Gris. Este vino se presenta con un ligero color amarillo pajizo en la copa y desprende una tentadora variedad de aromas. En nariz se despliegan intensas notas de pera madura, manzana verde y delicados cítricos, acompañados de un delicado matiz mineral. En boca, el Julius-Echter-Berg Pinot Gris seco 'Alte Reben' posee un agradable frescor y una fina estructura ácida. Los sabores frutales continúan y van acompañados de un sutil picor. La equilibrada interacción entre fruta y acidez confiere a este vino su elegante y armonioso equilibrio. Este vino blanco seco es un excelente acompañante para una gran variedad de platos. La bodega Hans Wirsching cuenta con una larga tradición vitivinícola y es sinónimo de calidad y artesanía. La experiencia y dedicación de los viticultores se refleja en cada sorbo del Julius-Echter-Berg Pinot Gris 'Alte Reben', que resalta a la perfección las características típicas de la región vinícola de Franconia. Un vino blanco de calidad y finura únicas que hará las delicias de los amantes del vino.

El Grauburgunder, también conocido como Pinot Gris, es una noble variedad de vino blanco que destaca por su aroma matizado y su elegante estructura. Con una fascinante paleta de colores que va desde el amarillo paja hasta el amarillo dorado, este vino promete una experiencia de degustación especial. En el paladar, despliega aromas de manzanas maduras, peras, cítricos y una delicada nuez, a menudo complementados por un toque de miel y almendras.

Su acidez equilibrada y la mineralidad finamente integrada lo convierten en el acompañante ideal para pescado, aves y quesos suaves. Descubra el Grauburgunder - un destacado para los amantes del vino exigentes.

Nosotros, los sommeliers, llamamos a Franconia cariñosamente el hogar de las gotas gourmet en la botella Bocksbeutel. Este diseño característico de botella plana es solo un aspecto que distingue la región vinícola franconiana. Franconia, con alrededor de 6,000 hectáreas de viñedos, se encuentra en el corazón de Alemania y es una de las regiones vinícolas más importantes del país. Aquí se producen principalmente vinos blancos, especialmente el Silvaner, un vino con cuerpo y refrescante que se considera el emblema de la región. Los suelos en Franconia, una mezcla de marga, keuper y arenisca, otorgan a los vinos una mineralidad inconfundible y una intensa frutalidad. Junto con el clima continental, que permite veranos más cálidos e inviernos más fríos, la región desafía a sus viticultores a demostrar su habilidad y dedicación. El amoroso trabajo de los viticultores se refleja en cada botella de vino. La región vinícola de Franconia también es conocida por su diversidad de variedades de uva. Además del predominante Silvaner, aquí también se pueden encontrar Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling, así como algunas variedades de vino tinto como Spätburgunder y Domina. El paisaje característico, marcado por suaves colinas y románticos viñedos, es un sueño para cualquier amante del vino. Los vinos franconianos son conocidos por su calidad y singularidad. Las gotas franconianas destacan por su frescura, complejidad e intensidad, que representan perfectamente la diversidad de Franconia. Desde vinos blancos secos y afrutados hasta tintos armoniosos y con cuerpo, la región de Franconia tiene algo que ofrecer a cada amante del vino. Como sommelier, creo que los vinos de Franconia poseen un equilibrio excepcional entre acidez y dulzura, notas frutales y mineralidad: un sabor inconfundible que no encontrará en ningún otro lugar. Quien haya probado una vez el vino franconiano, lo reconocerá y amará siempre.

Hans Wirsching Hans Wirsching es un renombrado viticultor de Franconia, cuya familia ha estado cultivando vino desde el siglo XIV. Con mucha pasión y el objetivo de alcanzar la más alta calidad, hoy en día gestiona junto a su hijo Sebastian la bodega Wirsching en Iphofen.

La bodega abarca alrededor de 80 hectáreas de viñedos y es conocida por sus excepcionales vinos de las variedades Silvaner, Riesling y Spätburgunder. Los suelos alrededor de Iphofen están compuestos de piedra caliza, lo que le da a los vinos su nota mineral.

Hans Wirsching pone un énfasis especial en una vinificación cuidadosa y en el uso de tecnologías modernas para procesar las uvas en la mejor calidad. En armonía con la naturaleza, los vinos se elaboran de manera suave y se perfeccionan con mucho conocimiento y sensibilidad.

Los vinos de Hans Wirsching se caracterizan por su elegancia, frescura y complejidad. Representan la más alta calidad y tienen éxito regularmente en competiciones nacionales e internacionales. En particular, el Silvaner de Iphofen goza de una excelente reputación y ha sido galardonado en múltiples ocasiones como el mejor de su tipo.

Quien esté en busca de vinos auténticos de Franconia no debe perderse una visita a Hans Wirsching. Allí, el visitante encontrará una impresionante variedad de vinos, un ambiente familiar y una alta experiencia en el tema del vino.