Knoll Riels.Ried Pfaffenberg Selection

El Knoll Riels Ried Pfaffenberg Selection de Emmerich Knoll es un extraordinario vino blanco de la renombrada región vinícola de Wachau, en Austria. Este exclusivo vino se presenta con un impresionante aroma y una elegante finura que hará las delicias de entendidos y gourmets por igual. En la copa, el vino presenta un brillante color amarillo dorado con reflejos verdosos. La nariz revela un bouquet polifacético con notas de fruta de hueso madura como el albaricoque y el melocotón, acompañadas de finas notas cítricas y una sutil mineralidad típica del terruño de Pfaffenberg. En boca, el Knoll Riels Ried Pfaffenberg Selection impresiona por su viva frescura y una estructura de acidez perfectamente equilibrada. Los sabores afrutados continúan y se complementan con un sutil toque picante que confiere al vino una complejidad adicional. El final es persistente y elegante, con un toque de miel y notas florales. Este vino blanco es un excelente ejemplo de la calidad y la artesanía que caracterizan a la bodega Emmerich Knoll. Es un excelente acompañante de platos de pescado fino, marisco o carnes blancas y también es una delicia como solista en ocasiones especiales. El vino armoniza perfectamente con la cocina austriaca y refleja la singularidad de la región de Wachau. Imprescindible para los amantes de los vinos de alta calidad de Austria.

Riesling, a menudo llamado la 'Reina de los Vinos Blancos', es una variedad de uva versátil y aromática que prospera especialmente en regiones vitivinícolas más frescas. Originario de Alemania, el Riesling cautiva con su acidez vibrante, fina mineralidad y una impresionante variedad de aromas que van desde cítricos, manzanas, duraznos hasta notas florales y de miel. Ya sea seco, semiseco o dulce natural, el Riesling ofrece una experiencia de sabor incomparable para cada paladar. Perfecto para pescado, mariscos y cocina asiática, este vino es un imprescindible para los amantes y conocedores. Descubra el fascinante mundo del Riesling en nuestra selección.

Emmerich Knoll Emmerich Knoll es un productor renombrado de la región vinícola austriaca de Wachau. Desde hace cuatro generaciones, la familia Knoll se dedica a la viticultura y Emmerich descubrió pronto su pasión por la elaboración del vino. Hoy en día, es uno de los viticultores más conocidos de la región y es apreciado por amantes del vino de todo el mundo.

Emmerich Knoll apuesta por un tratamiento cuidadoso de los viñedos y un envejecimiento sutil en barricas de madera. Sus vinos se caracterizan por una alta precisión, elegancia y finura. Es especialmente conocido por sus Rieslings y Grüner Veltliner.

Como productor, Emmerich Knoll no solo valora la calidad de sus vinos, sino también la conservación de la naturaleza y la sostenibilidad. Los viñedos se cultivan de manera biológica y Emmerich siempre está trabajando en nuevos métodos ecológicos para hacer que la viticultura sea aún más sostenible.

Emmerich Knoll es un verdadero maestro de su oficio y ha hecho un nombre por sí mismo en el mundo de la viticultura con sus vinos. Sus vinos están impregnados por el paisaje incomparable de Wachau y reflejan el amor por el oficio. Quien pruebe su vino sentirá la pasión y dedicación que él pone en cada copa.