Liebesspiel QbA (weiss)

Nariz finamente perfumada con aroma a rosa, limonada de naranja, un poco de especia y una nota de nuez moscada. Clara y jugosa; fruta animadora con limonada de naranja, un poco de fruta de hueso más dulce, flores brillantes y aroma a rosa; además, hay una dulzura frutal juguetona y ligeramente seductora; revitalizante y fresca; estructura esbelta y bien integrada; muy equilibrada y suave, nuevamente con notas florales y frutales en el final. (P. Dautel 28 de noviembre de 2017) Descripción 2016
Azúcar residual: 59.5 / Acidez: 8.3

El vino blanco Liebesspiel QbA (blanco) de Lorenz & Söhne combina bien con platos ligeros como pescado, mariscos, ensaladas y platos de verduras, así como con carnes blancas como pollo o cerdo. También las tablas de quesos y los postres con frutas son una buena opción para este vino. Sin embargo, es importante que los platos no sean demasiado pesados o picantes, ya que esto puede afectar el sabor del vino.

El Rosenmuskateller es una variedad de uva rara y noble que destaca por sus cautivadores aromas y su perfil de sabor único. Originario de Südtirol, este vino seduce con intensas notas de fragancia de flores de rosa, especias exóticas y un toque de nuez moscada. En boca, despliega un equilibrio armónico entre matices frutales y una dulce delicadeza, acompañado de una sutil estructura de acidez. El vino se presenta generalmente en un profundo color rubí y es un acompañante perfecto para postres, quesos fuertes o simplemente para disfrutar. Descubra la magia del Rosenmuskateller y déjese seducir por su incomparable encanto.

La Siegerrebe, un cruce alemán de Madeleine Angevine y Gewürztraminer, fue cultivada en 1929 por el Dr. Georg Scheu. Esta variedad de maduración temprana se caracteriza por su naturaleza resistente a las heladas, lo que le permite obtener excelentes resultados incluso en regiones de cultivo más frías. Los vinos de Siegerrebe fascinan con una intensa frutalidad que combina aromas de miel, durazno y bayas maduras. Su suave acidez y textura plena la convierten en una verdadera experiencia de degustación, ya sea como un vino fresco de verano, como un acompañante delicioso para postres o incluso como un néctar dulce y noble. Descubra el perfil único de esta especial variedad de uva y déjese encantar por su versatilidad.

La pintoresca región vitivinícola de Nahe, nombrada así por el río homónimo, es considerada por los conocedores como una joya oculta en la diversa cultura vinícola de Alemania. En la región, situada entre las conocidas áreas de Mosela y Rheinhessen, se despliega en aproximadamente 4100 hectáreas de viñedos una sorprendente gama de variedades de uva que desarrollan sus aromas únicos. Marcada por una impresionante diversidad geológica, que va desde el pórfido volcánico hasta la pizarra y la arcilla, metafóricamente denominada 'Un museo de la geología', la región de Nahe produce una excepcional variedad de vinos. Los suelos, combinados con un clima templado y una mezcla equilibrada de luz solar y precipitaciones, crean condiciones ideales para el cultivo de una variedad de uvas, siendo las variedades blancas las que representan alrededor del 75%. Como sumiller, percibo en la impresionante diversidad de vinos de Nahe, sobre todo el Riesling, que ocupa más de la mitad de la superficie cultivada. Estos excepcionales Rieslings se caracterizan por su fina mineralidad, complejidad y elegante frutalidad, que puede variar desde cítricos y manzanas hasta matices exóticos. Otros vinos blancos como Müller-Thurgau o Silvaner también están presentes y sorprenden por su sencillez y su expresión directa del terroir. Los vinos tintos de la región de Nahe, especialmente el Spätburgunder y el Dornfelder, son inconfundibles. Se destacan por su notable plenitud, taninos sedosos y complejos aromas a bayas, favorecidos por la zona climática más fresca de esta parte de Alemania. Para mí, como sumiller, Nahe es más que una región vitivinícola. Es un área que muestra la interacción artística entre la naturaleza, el terroir y el cuidadoso trabajo de los viticultores, convirtiendo cada sorbo en un verdadero viaje de descubrimiento. Desde bodegueros boutique hasta grandes nombres de la industria: Nahe tiene mucho que ofrecer y cada vez más amantes del vino reconocen la calidad y el potencial que, entre los conocedores, ya no es un secreto.

Lorenz & Söhne es un renombrado vinicultor de Nahe, que ha estado produciendo vino exquisito durante décadas. La bodega ha sido dirigida por la familia Lorenz durante tres generaciones y es conocida por sus vinos de alta calidad y sabor. La combinación de técnicas tradicionales de cultivo de vino y tecnología de vanguardia garantiza una calidad constante y alta de los vinos. La bodega posee una variedad de cepas que se cultivan en las laderas del valle de Nahe. La combinación de clima, suelo y cepas le da a los vinos su carácter y sabor únicos. Lorenz & Söhne siempre se esfuerza por evolucionar y satisfacer el gusto de los amantes del vino. La bodega sigue una práctica de cultivo sostenible y otorga gran importancia al cuidado del medio ambiente. Lorenz & Söhne es un lugar ideal para disfrutar de deliciosos vinos y descubrir la hermosa naturaleza que rodea el valle de Nahe.