Loggia del Sole Chianti classico DOCG

Rubí, de color granate. Notas frutales y armónicas de bayas rojas maduras. Sedoso con taninos suaves y redondeado. Las vides se encuentran principalmente en la región del Chianti classico, protegida por la ley. Después de la cosecha, las uvas se prensan y fermentan con las pieles durante 7-8 días. Luego, se lleva a cabo un refinamiento adicional de seis meses en barricas de madera, supervisado por enólogos experimentados. Después de un almacenamiento de al menos tres meses en botella, el vino se embotella y se libera para la venta. Le Chiantigiane es una cooperativa orientada a la calidad que actualmente agrupa a alrededor de 2000 productores de vino asociados de la Toscana central, especialmente de Certaldo, Colle Val d'Elsa, Empoli, Larciano y Castelnuovo Berardenga, donde también se lleva a cabo la producción de vino. La filosofía de Le Chiantigiane consiste en utilizar técnicas de bodega modernas junto con las últimas tecnologías para la vinificación de vinos típicos de Toscana. La calidad de los vinos es controlada y supervisada por expertos en cada etapa de la elaboración del vino.

Temperatura de servicio 18-20°C. Un acompañante ideal para platos de caza, carne roja a la parrilla, asados o quesos curados.

Descubra el elegante mundo del Chianti, un icónico vino italiano de la encantadora Toscana. Estos vinos se destacan por una armoniosa combinación de fruta y especias. Aromas típicos de cerezas, ciruelas y violetas se complementan con sutiles notas de hierbas y especias. En boca, el Chianti se presenta con una agradable acidez y taninos bien integrados, que conducen a un final equilibrado y largo. Perfecto para pasta, platos de carne o queso maduro: ¡experimente el verdadero placer italiano con una copa de Chianti!

Sangiovese es probablemente la variedad de uva más importante de Italia, conocida por su versatilidad y la producción de vinos de primera calidad. Se desarrolla especialmente bien en la Toscana, donde se utiliza en vinos famosos como Chianti, Brunello di Montalcino y Vino Nobile di Montepulciano. Características del Sangiovese son sus taninos robustos, una acidez equilibrada y aromas impresionantes de frutas rojas, cerezas, ciruelas y notas finas de hierbas. Con un almacenamiento adecuado, los vinos Sangiovese pueden brindar placer durante años con su estructura compleja y profundidad. ¡Un imprescindible para los amantes de la auténtica tradición vinícola italiana!

La Toscana, una joya paisajística en el corazón de Italia, es un paraíso fértil para los amantes del vino y los viticultores por igual. Surcada por suaves colinas que se extienden en hileras de viñedos de un verde intenso, esta franja de tierra produce algunos de los vinos más reconocidos a nivel mundial. Como sommelier, solo puedo subrayar el atractivo de estos vinos: son realmente excepcionales. En la Toscana, el clima es ideal para el cultivo de la vid, con veranos cálidos e inviernos suaves que permiten una maduración uniforme de las uvas y contribuyen a otorgar a los vinos sus características únicas. La combinación de suelos calcáreos, abundante luz solar y frescas brisas nocturnas otorga a los vinos una complejidad y finura especiales. La Toscana es hogar de algunas de las variedades de vino más famosas del mundo, incluyendo el poderoso Sangiovese, el principal representante de la región, que encuentra su máxima expresión en el Chianti y el Brunello di Montalcino. A esto se suman selectos vinos blancos como el Vernaccia di San Gimignano y el espumoso Vermentino. Otra joya de la Toscana son los 'Supertoscanos', un grupo de vinos tintos premium elaborados con variedades internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot, que consolidan la reputación de la Toscana como productora de vinos de primera clase. Pero la verdadera magia de los vinos toscanos no radica solo en su alta calidad y variedad, sino que también está profundamente arraigada en la cultura y la alegría de vivir de la gente aquí. El vino es una parte integral de la tradición local, un regalo de la naturaleza que se transmite de generación en generación. Cada botella que proviene de la Toscana cuenta una historia de siglos de artesanía, puro respeto por la naturaleza y una pasión incomparable por la viticultura. Es esta autenticidad la que hace que los vinos de la Toscana sean tan inconfundibles y adorables: una encarnación del alma italiana en su forma más pura y deliciosa.

Le Chiantigiane es un productor de vino en la hermosa Toscana, conocido por sus vinos de primera clase y su compromiso con una producción sostenible y ecológica. Desde hace más de 50 años, la empresa familiar se especializa en la elaboración de vinos Chianti, utilizando exclusivamente sus propias uvas de los colinas vinícolas de la región.

Los vinos de Le Chiantigiane se caracterizan por su calidad excepcional, su fina estructura y su sabor pleno. Son especialmente populares el Chianti Classico, el Chianti Riserva y el Super Tuscan, que regularmente son premiados en competiciones internacionales de vino.

Además de la alta calidad de los vinos, Le Chiantigiane también otorga gran importancia a la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. El productor apuesta por una producción ecológica y respetuosa con los recursos, utilizando métodos naturales como la apicultura y la fertilización verde. Los viñedos se cultivan sin químicos ni pesticidas y se presta atención a un procesamiento cuidadoso de las uvas.

Los visitantes de la bodega pueden disfrutar del hermoso paisaje de la Toscana y de los aromas únicos de los vinos en una cata o en un recorrido por los viñedos. Además, Le Chiantigiane también ofrece talleres de vino y eventos culinarios, donde los huéspedes pueden combinar los vinos con platos típicos toscanos.