Lusco Albarino

Alvarinho, también conocido como Albariño, es una excepcional variedad de uva blanca que prospera principalmente en la región de Vinho Verde en el norte de Portugal. Conocido por sus vinos frescos y aromáticos, Alvarinho seduce con un bouquet de cítricos, durazno y notas florales. En boca, despliega una acidez vibrante y una elegante mineralidad, que a menudo se complementa con matices de hierbas y manzanas verdes. Los vinos de Alvarinho combinan a la perfección con mariscos, sushi y platos ligeros de verano. Descubra el incomparable encanto de esta noble variedad de uva y déjese cautivar por su frescura y versatilidad.

En el extremo noroeste de España, cariñosamente llamada la 'esquina verde' del país, se extiende la magnífica región vitivinícola de Rías Baixas. Esta área está naturalmente bendecida con una abundancia de belleza natural. Como sumiller, no puedo evitar admirar los extraordinarios vinos que esta variada y exuberante paisaje produce. Rías Baixas es conocida por la producción del vino blanco más renombrado de España, el Albariño. Característicos de esta región son los sistemas de cultivo 'pergola', que ayudan a mantener las uvas sanas y apoyan la maduración óptima. Estos vinos blancos son conocidos por su alta acidez, que los hace refrescantes y perfectamente limpios, mientras que el sabor a menudo recuerda a cítricos, manzanas verdes o duraznos, con una característica brisa salina que evoca la proximidad del océano atlántico. Ligeros y secos en estilo, con aromas complejos que van desde lavanda fragante y frutas de hueso maduras hasta notas de limón chispeantes, los Albariños de Rías Baixas son un deleite para los sentidos. Se armonizan perfectamente con los mariscos regionales que se traen aquí, como ostras, gambas y las variedades de pescado locales. Rías Baixas no es solo Albariño. Otras variedades mencionadas son Loureira Blanca y Treixadura. Sin embargo, no hay que dejarse engañar, ya que estas variedades producen vinos blancos de impresionante belleza. Los comerciantes de vino las valoran por su finura y elegancia, son una elección gastronómica y un acompañante perfecto para la lenguado a la plancha o la langosta. Esta región vitivinícola es una fascinante mezcla de tradición y modernidad. Las técnicas tradicionales de vinificación se combinan armoniosamente con la tecnología más avanzada, y esto se refleja en los impresionantes vinos que produce Rías Baixas. Rías Baixas puede ser una pequeña región vitivinícola, pero es un área que atrae la atención del mundo. Sus vinos son

Pazos de Lusco es un renombrado productor de vino en el corazón de Galicia, en el noroeste de España. Los viñedos de Pazos de Lusco se encuentran en la provincia de Pontevedra y se benefician de un microclima único, influenciado por las frescas brisas atlánticas y las montañas del interior. Las vides crecen en laderas empinadas y se cuidan de manera tradicional a mano.

La bodega Pazos de Lusco produce excelentes vinos a partir de las variedades autóctonas Albariño, Loureiro y Treixadura. Los vinos se caracterizan por su frescura, notas afrutadas y minerales, y han recibido reconocimiento internacional. El trabajo de Pazos de Lusco ha obtenido numerosos premios, incluidos los de guías de vino de renombre como Wine Advocate y Guía Peñin.

Pazos de Lusco se compromete con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. La bodega utiliza energías renovables, recicla residuos y se asegura de que los viñedos sean gestionados de manera biológica y ecológica. La pasión y dedicación del personal de Pazos de Lusco se reflejan en la calidad de los vinos, que son perfectos para acompañar mariscos y platos de pescado.

En general, Pazos de Lusco es un productor de vino conocido por sus excelentes vinos y sus métodos innovadores y sostenibles, que representan a Galicia dignamente en el ámbito internacional.