2018
MANCURA mito GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon
12,80 €
17,07 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
- Gran Reserva Cabernet Sauvignon de la región vitivinícola chilena Maule
- Placentero y complejo, rico en aromas y bien equilibrado
- Vino tinto potente con notas de frutos negros y cereza
- Perfecto para acompañar carne asada y quesos curados
- Tánicos expresivos con un final largo y atractivo
Nota de vino
El MANCURA mito GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon es un elegante vino tinto de Chile, producido por Mancura Wines en la región vitivinícola de Maule. Este noble néctar destaca por su intenso aroma a grosellas negras, cerezas y chocolate negro. En boca se presenta con cuerpo, con taninos maduros y un final largo. El Cabernet Sauvignon ha madurado cuidadosamente en barricas de roble francés, lo que le confiere una agradable especia y complejidad. Disfrute de este vino de primera clase con platos de carne contundentes o simplemente solo para relajarse. ¡Un verdadero deleite para los amantes del vino tinto exigentes!
Sugerencia de presentación MANCURA mito GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon
Sopa chilena sustanciosa (cazuela), carne roja a la parrilla (BBQ, Asado)
Cabernet Sauvignon, la variedad de uva de MANCURA mito GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.
Maule - Región de cultivo de MANCURA mito GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon
La región vinícola de Maule, a menudo elogiada como el tesoro secreto de Chile, representa una fascinante fusión de tradición e innovación que se encuentra en su impresionante gama de vinos. Como la región vitivinícola más grande y antigua de Chile, situada en el valle central, Maule es una extensa área de cultivo con una diversidad de terroirs que se caracterizan por diferentes microclimas, suelos y altitudes.
Esta zona es especialmente conocida por su Cuvée plena y afrutada, marcada por variedades como Carménère, Merlot y Cabernet Sauvignon. Sin embargo, el Carignan producido en Maule también es una estrella emergente en la oferta vinícola chilena, que destaca por su exuberante fruta, fina especia y taninos estructurados.
Curiosamente, la diversidad de esta región de cultivo también está marcada por la tradicional 'dry farming' – una forma de viticultura que prescinde del uso de riego adicional y, por lo tanto, promueve una producción de vino sostenible. Este método está óptimamente adaptado a las condiciones naturales de Maule, con sus largos veranos calurosos e inviernos frescos, y da forma a los vinos con características únicas, aunque en términos de cantidad es más limitante.
En medio de esta rica diversidad de viñedos y variedades, se encuentran muchas bodegas boutique que experimentan continuamente con nuevas técnicas y procedimientos para crear estilos de vino nuevos y inusuales. Estos esfuerzos innovadores han contribuido a que Maule se haya hecho un nombre en la producción de vinos que pueden competir en calidad y complejidad con los mejores del mundo.
En resumen, se puede decir que Maule es una visita obligada para los amantes de los vinos latinoamericanos. Combina la herencia tradicional chilena con métodos modernos de viticultura y terroirs distintivos, ofreciendo así vinos con un carácter y diversidad excepcionales.
Mancura Wines - el productor de MANCURA mito GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon
Mancura Wines es un renombrado productor de vino de la región de Maule en Chile. La producción de vino de la empresa es conocida por sus ubicaciones en altitudes de hasta 1000 metros sobre el nivel del mar y los suelos naturales ricos en minerales de los valles de Maule. En Mancura Wines se presta mucha atención a las uvas para alcanzar la más alta calidad y un sabor único. En las bodegas se aplican técnicas innovadoras como el refinamiento en nuevos barriles de roble francés para preservar el carácter fragante y delicado de los vinos. El resultado: vinos cristalinos y equilibrados con un perfil aromático pronunciado y una fuerte personalidad. La variedad de vinos en Mancura Wines es amplia e incluye tanto clásicos como reinterpretaciones magistrales. Un verdadero destacado son especialmente el Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc y Reserva. Todas estas características han convertido a Mancura Wines en un actor importante en la industria del vino argentina.
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Información adicional
Cosecha | 2018 |
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Viticultor | Mancura Wines |
Región en crecimiento | Maule |
País | Chile |
Variedad de vino | Vino tinto |
Temperatura de servicio | 18-20 °C°C |
Distribuidor | Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen |
Información sobre alérgenos | contiene sulfitos |
Grado alcohólico (% vol.) | 13.5 |