Mare Chiaro Ciró Bianco DOC

El Mare Chiaro Ciró Bianco DOC de Ippolito es un exquisito vino blanco de la renombrada región vinícola de Ciró, en Calabria, Italia. Elaborado a partir de la variedad autóctona Greco Bianco, este vino encarna el arte tradicional de la vinificación y el terruño único de la región. Con su color amarillo pajizo claro y sus reflejos verdosos, Mare Chiaro llama inmediatamente la atención. En nariz revela un seductor bouquet de cítricos, manzana verde y un toque de flores exóticas, acompañado de sutiles notas minerales que recuerdan la proximidad del Mediterráneo. En boca, el Ciró Bianco es fresco y vivo, con una acidez equilibrada que le confiere una agradable ligereza. Los sabores afrutados continúan y se acompañan de una mineralidad fina y ligeramente salada que aporta complejidad y estructura al vino. El final es elegante y persistente, con un delicado toque picante. Este vino blanco es un excelente acompañante de platos ligeros de marisco, ensaladas frescas o quesos suaves. El Mare Chiaro Ciró Bianco DOC de Ippolito es una expresión de tradición e innovación que captura la esencia de la viticultura calabresa en una sola copa. Ideal para cualquiera que desee descubrir la diversidad y belleza de los vinos italianos.

La variedad de uva Greco, también conocida como Greco di Tufo, es una notable uva blanca del sur de Italia, apreciada por su rica historia y su destacada calidad vinícola. Originaria de Grecia, el Greco produce vinos elegantes con una acidez vibrante, finas notas minerales y una intensa aromaticidad de cítricos, duraznos y hierbas frescas. Estos vinos son perfectos para los amantes que valoran los vinos con carácter y combinan a la perfección con platos de pescado, mariscos y comidas de verano. Descubra el fascinante mundo de los vinos Greco y déjese cautivar por su versatilidad y finura.

Ippolito