Maustal Riesling Großes Gewächs

Información sobre el vino: El Riesling proviene de la ubicación vinícola Maustal, un viñedo de cuatro hectáreas situado al sur de Sulzfeld am Main, orientado hacia el sur y sureste. La pendiente está caracterizada por un Muschelkalk superior escaso y rico en esqueleto. Las vides de esta ubicación son las más antiguas plantadas de forma natural. Como siempre en la bodega Zehnthof Luckert, se cosecha a mano, se despalilla, se concede un tiempo de maceración algo más largo y se fermenta espontáneamente. Los vinos de Luckert se maduran en barricas dobles clásicas de roble franconio. Un brillante y claro color amarillo dorado con delicados reflejos verdes. El Riesling GG Sulzfelder Maustal 2022 se presenta en nariz aún firme y cerrado debido a su juventud, con una mineralidad compacta que se expande. Tras una adecuada aireación, que él mismo exige, emergen aromas de manzana verde, lima y cítricos. El cilantro y la harina de mostaza se combinan con notas de levadura y resina, y frescas, casi etéreas notas de melisa, acedera y menta lo hacen aparecer maravillosamente fresco y juguetón a pesar de toda su compacidad. En boca se siente denso y nítido. Se presenta con una acidez crujiente y una especia pronunciada, que en el retrogusto vuelve a evocar componentes cítricos y de manzana. Será extremadamente emocionante seguir la evolución de este vino en los próximos años, que ya brilla con belleza, densidad y energía. Se requiere paciencia y quien desee disfrutarlo ahora debería decantarlo y no beberlo demasiado frío en copas grandes. ; Nota de cata de Christina Hilker del 23.11.2023, Copyright Christina Hilker

Riesling, a menudo llamado la 'Reina de los Vinos Blancos', es una variedad de uva versátil y aromática que prospera especialmente en regiones vitivinícolas más frescas. Originario de Alemania, el Riesling cautiva con su acidez vibrante, fina mineralidad y una impresionante variedad de aromas que van desde cítricos, manzanas, duraznos hasta notas florales y de miel. Ya sea seco, semiseco o dulce natural, el Riesling ofrece una experiencia de sabor incomparable para cada paladar. Perfecto para pescado, mariscos y cocina asiática, este vino es un imprescindible para los amantes y conocedores. Descubra el fascinante mundo del Riesling en nuestra selección.

La región vitivinícola alemana Zehnthof cautiva de una manera que es difícil de expresar con palabras. Como sommelier experimentado, recomiendo los nobles néctares de esta bodega a todos los que aprecian los jugos de uva que irradian elegancia y armonía. El Zehnthof se encuentra en uno de los pueblos vitivinícolas más antiguos de Alemania, Luckert en Franconia. En medio de un paisaje pintoresco, bendecido con un clima óptimo para el cultivo de la vid, las vides del Zehnthof se extienden por hermosas laderas. Esta ubicación ideal es un factor decisivo para el desarrollo de los aromas únicos y característicos y la fina mineralidad en los vinos que se han desarrollado a lo largo de los años. La bodega familiar Zehnthof, que ha perfeccionado su oficio durante varias generaciones, demuestra año tras año lo que significa producir vinos sutiles y expresivos. Con dedicación y conocimiento, los viticultores combinan tradición y técnicas modernas, otorgando a cada cosecha un toque incomparable. Aunque el enfoque del Zehnthof está en las variedades clásicas Silvaner y Spätburgunder, la bodega también produce otras variedades como Müller-Thurgau, Riesling y Weißburgunder. En cada ocasión, el mismo alto estándar de calidad y autenticidad fluye en los áridos suelos, lo que da como resultado impresionantes resultados en la copa. El repertorio del Zehnthof incluye tanto vinos ligeros de verano como néctares robustos y potentes. Todos comparten la equilibrada armonía de dulzura y acidez, que convierte cada sorbo en una verdadera experiencia de sabor. Es fascinante cómo estos vinos llevan en sí el espíritu de su lugar de origen y rinden homenaje a la firma personal de sus viticultores. Es un placer para mí calificar al Zehnthof como una de las más distinguidas regiones vitivinícolas de Alemania. Se trata de una bodega que une tradición e innovación y crea obras de arte bebibles que entusiasman tanto a los conocedores como a los recién llegados al mundo del vino. En cada gota se oculta un trabajo artesanal apasionado y un pedazo de la cultura vinícola alemana que merece ser...

El Zehnthof Luckert es una bodega tradicional en Franconia, que ha estado en manos de la familia durante muchas generaciones. El viticultor Hans Luckert y su esposa Gudrun dirigen la bodega con pasión y amor por la viticultura.

Los viñedos del Zehnthof Luckert se encuentran en la pintoresca región vinícola de Steigerwald y están caracterizados por los suelos ricos en minerales de piedra caliza y Keuper. Estas condiciones del suelo y el clima suave otorgan a los vinos de la bodega su aromática única y excelente calidad.

En la bodega se cultivan principalmente variedades clásicas de uva franconas como Silvaner, Müller-Thurgau y Bacchus. También el Pinot Noir azul encuentra su lugar aquí. Los vinos se vinifican cumpliendo los más altos estándares de calidad y con mucha experiencia y trabajo manual. El resultado son vinos expresivos y con carácter que reflejan perfectamente el terroir de su origen.

Además de la producción de vino, el Zehnthof Luckert ofrece a sus huéspedes la oportunidad de degustar los vinos de la bodega en una cata y vivir la experiencia de cerca. Además, en la vinoteca de la casa también se pueden adquirir vinos embotellados y regalos relacionados con el vino.

El Zehnthof Luckert representa vinos de alta calidad, llenos de carácter y pasión. Aquí se vive la tradición de la viticultura con mucha dedicación y espíritu contemporáneo, y eso se puede saborear en cada copa.