Merlot DOP Friuli (1,0l)

El Merlot DOP Friuli de Terre al Piano es un vino tinto excepcional de la renombrada región vinícola Friuli-Venecia Julia, en Italia. En una botella de 1,0 litro, este vino ofrece una generosa porción de disfrute que captura las cualidades características de la variedad de uva y de la región. Con un profundo color rojo rubí en la copa, este Merlot promete una experiencia gustativa intensa y acogedora. En nariz, seductores aromas de bayas rojas, ciruelas maduras y sutiles toques de vainilla y especias. En boca, el vino es aterciopelado y con cuerpo, con taninos suaves y una armoniosa estructura de acidez que realza con elegancia el núcleo afrutado. El Merlot DOP Friuli es un acompañante versátil para una gran variedad de platos. Armoniza especialmente bien con carnes a la brasa, ricos platos de pasta y quesos curados. Este tinto personifica la tradición y la calidad de Terre al Piano, una bodega dedicada a la producción de vinos auténticos y expresivos. Imprescindible para los amantes de la cultura vinícola italiana y una excelente elección para ocasiones especiales o para disfrutar a diario.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

Friaul-Julisch Venetien, también conocido como Friuli-Venezia Giulia, es una encantadora región vinícola en el noreste de Italia, que comparte fronteras con Austria, Eslovenia y el Adriático. Esta particular zona, que se extiende desde los Alpes hasta el paisaje costero, ofrece una inigualable área de cultivo de vino con una amplia diversidad de terroirs. Como sumiller, estoy especialmente fascinado por la variedad de paisajes de esta región, que produce una gran selección de excelentes vinos. Desde climas fríos de montaña hasta cálidas llanuras costeras, cada particularidad geográfica de esta zona vitivinícola ofrece una expresión específica, surgida de la singularidad de cada terroir. Friaul-Julisch Venetien ofrece una sorprendente mezcla de variedades de uva de renombre internacional y autóctonas. Los vinos blancos de esta región, elaborados con variedades como Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc y la variedad autóctona Friulano, son conocidos por su frescura, elegancia y mineralidad. Poseen una clara fruta y una acidez crujiente, combinadas con un inconfundible perfil aromático. Además, esta región ofrece una abundancia de impresionantes vinos tintos de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y la variedad autóctona Refosco, que destacan por su color intenso, frutalidad y estructura. De particular interés son el 'Collio' y los 'Colli Orientali del Friuli', dos áreas conocidas por sus vinos complejos y de alta calidad. El Collio es alabado por sus vinos blancos minerales y marcados por el terroir, mientras que los Colli Orientali merecen una mención especial por sus exquisitos vinos de postre elaborados con la uva autóctona Picolit. Friaul-Julisch Venetien es, además de la alta calidad de sus vinos, conocido por sus métodos de producción innovadores. Muchas bodegas utilizan antiguas técnicas tradicionales, como la fermentación en tinas de piedra abiertas, los llamados 'tini', o el uso de ánforas de terracota para la vinificación. Los viticultores de Friaul-Julisch Venetien se dedican con pasión y artesanía.

Terre al Piano Terre al Piano es un productor de vinos y aceite de oliva de primera clase de la pintoresca región de Véneto en el noreste de Italia. La familia ha estado cultivando viñedos durante muchas generaciones, manteniendo siempre su cultura y tradición. Con un terroir único y una pasión por la calidad, Terre al Piano produce excelentes vinos como el famoso Amarone della Valpolicella, Ripasso o Prosecco. El viñedo se trata con el mayor respeto y dedicación para resaltar los aromas y características naturales de las uvas. El resultado son vinos complejos, expresivos y excepcionalmente multifacéticos, que son apreciados por conocedores y amantes del vino en todo el mundo. Además de los excelentes vinos, Terre al Piano también ofrece aceite de oliva de la más alta calidad. Las aceitunas se cuidan de la misma manera que las vides, lo que hace que el aceite de oliva de Terre al Piano ofrezca un aroma maravillosamente afrutado y un sabor intenso. Los productos de Terre al Piano son una verdadera fiesta para los sentidos y reflejan la belleza del valle de Véneto en cada botella.