Montepulciano d'Abruzzo Feronia DOC

Rojo rubí con reflejos azul violeta. Intenso y afrutado con matices de frutos rojos y regaliz. Suave y equilibrado con una maravillosa estructura. Cantine Galasso se encuentra pintorescamente entre el Adriático y la montaña Gran Sasso en el centro de Italia. La ubicación crea un microclima especial con importantes variaciones de temperatura entre el día y la noche, lo que es excelente para el cultivo de la vid. Después de la cosecha, el mosto se fermenta durante aproximadamente 15 días a una temperatura controlada de unos 28°C en contacto con las pieles, para extraer de manera óptima todos los colorantes y los finos aromas frutales. A continuación, se lleva a cabo un envejecimiento en tanques de acero inoxidable, para que la fina fruta y la buena estructura del vino se desarrollen plenamente, antes de ser embotellado aún joven y liberado para su comercialización. La viticultura de la familia Galasso se remonta a 1865, cuando se plantaron las primeras vides en Montepulciano, sentando así las bases del éxito actual. Galasso es ahora la mayor bodega privada de los Abruzos, con aproximadamente 180 ha de viñedos cultivados, que se complementan con el cultivo contractual de otros viticultores. La filosofía de Galasso sigue siendo la producción de vinos de alta calidad a precios asequibles, para difundir la cultura de la región vitivinícola en todo el mundo.

Un vino maravilloso para platos de carne y quesos curados. También es bueno como vino tinto para fiestas de verano y noches en compañía. Temperatura de consumo recomendada aproximadamente 18°C.

Montepulciano es una fascinante variedad de uva tinta originaria de Italia, conocida por sus vinos intensos y de color oscuro. Característicos de los vinos Montepulciano son sus taninos aterciopelados, una acidez notable y un rico bouquet de aromas que van desde frutos oscuros y ciruelas hasta especias y chocolate. Estos vinos suelen ser robustos y presentan un equilibrio armónico que los hace placenteros tanto en su juventud como en su madurez. Perfecto para platos de carne sabrosos, pasta o quesos curados, Montepulciano es la elección ideal para los amantes de los vinos tintos potentes y complejos. Descubra la versatilidad y elegancia de esta clásica variedad de uva italiana en nuestra oferta.

En el corazón de Italia, incrustado entre los majestuosos Apeninos y la idílica costa adriática, se extiende la impresionante región vinícola de los Abruzos. Este paisaje pintoresco y eternamente impresionante es una joya inexplorada que produce una abundancia de vinos únicos y característicos. Como sommelier, puedo asegurarle que la fantástica combinación de terroir de suelos ricos en nutrientes y el óptimo clima mediterráneo es solo una parte del encanto de los Abruzos. Lo que realmente distingue a la región es su fascinante patrimonio histórico en la viticultura. La tradición vinícola de los Abruzos se remonta a los etruscos y, a lo largo de los siglos, se ha desarrollado una cultura que ha preservado y perfeccionado con dedicación y precisión el arte de la vinificación. Los Abruzos son especialmente conocidos por su Montepulciano d'Abruzzo, un vino tinto suave y aterciopelado con ricos aromas frutales y una notable profundidad. Desde notas profundas de mora y cereza hasta un toque de matiz terroso, este vino es un ejemplo perfecto de la elegancia rústica y indómita de esta región. Igualmente impresionante es el Trebbiano d'Abruzzo, un vino blanco que destaca por su frescura y vivacidad frutal, al mismo tiempo que cautiva con su acidez equilibrada y sutil mineralidad. Además de estas variedades principales, la región también ofrece una amplia gama de variedades autóctonas que hacen que explorar los vinos de los Abruzos sea un viaje de descubrimiento continuo. Desde Pecorino hasta Passerina, cada copa se vierte en un nuevo mundo de sabores que es emocionante y único. En última instancia, es la asombrosa y hermosa simbiosis de paisaje, clima y dedicación lo que convierte a los vinos de los Abruzos en una experiencia de degustación irresistible. La región puede ser geográficamente pequeña, pero es un gigante en calidad y autenticidad. Pruebe una gota de esta rica región vinícola y experimente una oda enológica a la indómita belleza natural de Italia. Así, cada cata de vino se convierte en

La Cantina Galasso es un productor de vino tradicional de los pintorescos Abruzos en Italia. Durante más de un siglo, los viticultores han aportado su experiencia para crear gotas aromáticas únicas a partir de los antiguos viñedos de la región. En las aproximadamente 30 hectáreas de tierras de cultivo predominan variedades de uva autóctonas como Montepulciano y Trebbiano, que pueden desarrollar sus características notas de sabor gracias al clima mediterráneo y los suelos arcillosos del terroir. Tras la cuidadosa cosecha de las uvas, sigue una meticulosa elaboración del vino con la tecnología más moderna para lograr un resultado perfecto. A los maravillosos bouquet de vino se suman también excelentes licores y destilados finos, que llevan la reputación de la Cantina Galasso mucho más allá de las fronteras de Italia. ¡Aquí late el corazón de cada amante del vino!