Neus Muschelkalk Spätburgunder VDP.Gutswein trocken

El Neus Muschelkalk Spätburgunder VDP.Gutswein seco de Villa Neus es un delicioso vino tinto afrutado de la región vitivinícola de Rheinhessen en Alemania. Las uvas crecen en suelos de muschelkalk, que le otorgan al vino una mineralidad y frescura especiales. El Spätburgunder destaca por su intenso color rubí en la copa y su aroma intenso de frutos rojos y cerezas. En boca se presenta seco, elegante y bien estructurado con taninos finos. Un acompañante ideal para carnes asadas, platos de caza y quesos fuertes. Disfrute de este excelente vino tinto en ocasiones especiales o simplemente entre comidas.

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

Rheinhessen, situada en el clima templado del suroeste de Alemania, es la mayor región vinícola de la República Federal y un lugar de notable diversidad y calidad. Este fértil semicírculo de viñedos, que incluye la orilla izquierda y derecha del serpenteante Rin, puede considerarse con razón el corazón de la cultura vinícola alemana. Rheinhessen es conocida por su diversidad de suelos, desde suelos arcillosos calcáreos hasta suelos arenosos y suelos ricos en marga y arcilla. Esta diversidad de suelos produce una asombrosa gama de perfiles de sabor que se pueden encontrar en cada botella de esta región. La variedad de uva blanca predominante en Rheinhessen es el Riesling, por el cual la región es reconocida internacionalmente. El Riesling de aquí muestra un amplio espectro de perfiles de sabor, desde las clásicas notas minerales, por las que se conoce al Riesling alemán, hasta aromas frutales, florales y especiados. Sin embargo, Rheinhessen tiene mucho más que ofrecer que el renombrado Riesling. La región también es conocida por la producción de Spätburgunder, un vino tinto refinado con aromas característicos de frutas rojas, complementados por una sutil especia. También hay una amplia gama de Müller-Thurgau, Weißburgunder, Grauburgunder y Silvaner, cada variedad con sus aromas y texturas únicas. Las bodegas también hacen que Rheinhessen sea atractiva. Familias que transmiten su oficio de generación en generación se encuentran aquí, así como jóvenes y dinámicos viticultores que experimentan con métodos modernos mientras están profundamente arraigados en la tradición. La calidad de los vinos, combinada con la hospitalidad y el hermoso paisaje, hace de Rheinhessen una experiencia incomparable para cualquier amante del vino. Como sommelier, recomiendo embarcarse en un viaje a través del paisaje vinícola de Rheinhessen y descubrir la rica diversidad de sabores y la hospitalidad de los viticultores locales para experimentar todas las sutilezas de esta maravillosa región vitivinícola.

La Villa Neus de los viticultores es una bodega única en medio de la pintoresca región vinícola de Rheinhessen. La histórica villa, construida en el siglo XIX, fue una vez la sede de una de las familias viticultoras más influyentes de la región y aún hoy irradia su elegante gracia.

La ubicación perfecta de la Villa Neus, en una colina con vistas a los viñedos circundantes y al idílico pueblo de Guntersblum, crea una atmósfera incomparable que invita a quedarse. El jardín cuidadosamente diseñado, con árboles antiguos y parterres florecientes, invita a relajantes paseos y ofrece un hermoso lugar para disfrutar de una copa de vino.

En la bodega se produce vino con pasión y experiencia desde generaciones. La Villa Neus de los viticultores representa vinos de alta calidad, que se caracterizan por su frescura, frutalidad y elegancia. La amplia oferta de vinos incluye diversas variedades de uva como Riesling, Grauburgunder y Spätburgunder, que se cultivan en sus propios viñedos con el mayor cuidado y se vinifican adecuadamente en modernas bodegas.

Además del vino, la Villa Neus también ofrece una excelente cocina regional, influenciada por las estaciones y la disponibilidad de productos frescos. El menú presenta constantemente nuevos y creativos platos, que se armonizan con una selección perfecta de vinos y completan la experiencia culinaria en la Villa Neus.

Ya sea en una cata de vinos, una cena en el restaurante o un romántico fin de semana en una de las habitaciones de huéspedes decoradas con estilo: la Villa Neus de los viticultores ofrece a sus huéspedes una experiencia única en medio de los viñedos de Rheinhessen.