Pesquera Millenium Reserva DO Ribera del Duero

El Pesquera Millenium Reserva es un vino tinto de alta calidad de la renombrada Bodegas Alejandro Fernández en la región de Ribera del Duero en España. Este vino, elaborado con uvas Tempranillo, muestra un intenso color rubí en la copa. En nariz, despliega un aroma complejo de frutas rojas maduras, especias y tabaco. En boca, el Pesquera Millenium Reserva se presenta con una impresionante estructura, taninos robustos y un final largo y elegante. Este vino tiene el potencial de seguir desarrollándose durante muchos años y ofrece una experiencia de sabor inolvidable para los amantes del vino exigentes. Ideal para carnes a la parrilla, platos de caza o quesos fuertes.

Este vino combina perfectamente con caza o carne roja.

Mundus Vini 2011: ORO

Tempranillo, la noble variedad de uva de España, fascina con su versatilidad y profundidad. Originaria de la región de Rioja, se caracteriza por su distintivo color rubí y complejos aromas de frutas rojas, tabaco y notas especiadas de vainilla. En la copa, a menudo se despliegan matices de cereza, ciruela y hierbas secas. Su acidez equilibrada y taninos suaves hacen que los vinos de Tempranillo sean compañeros armónicos para una variedad de platos, desde tapas hasta carnes a la parrilla y especialidades mediterráneas. Un deleite tanto para conocedores como para amantes del buen comer.

El majestuoso paisaje de Ribera del Duero, que se extiende en su mayor parte por las llanuras del norte de España, es indudablemente considerado una de las mejores y más prestigiosas regiones vitivinícolas del mundo. Como sumiller, celebro esta espectacular área que se eleva en una meseta a hasta 800 metros sobre el nivel del mar y se extiende a lo largo del río Duero. Las rigurosas condiciones climáticas, caracterizadas por oscilaciones extremas de temperatura y prolongados períodos secos, dificultan la supervivencia de las vides y, sin embargo, han dado lugar a vinos de alta intensidad y expresividad. El suelo permeable, rico en cal y hierro, interactúa de manera armónica con estas duras condiciones y proporciona un drenaje natural y mineralidad, que otorgan a los vinos profundidad y complejidad. El centro de Ribera del Duero es sin duda el autóctono Tinto Fino, también conocido como Tempranillo, que se considera el rey de las variedades de uva tinta españolas. De él provienen vinos tintos marcantes e intensos, de un profundo color rojo cereza, caracterizados por aromas de frutas oscuras, especias y a menudo sutiles notas ahumadas, junto con una impresionante estructura y longevidad. Ribera del Duero es hogar de grandes bodegas y marcas de vino de renombre mundial como Vega Sicilia y Pesquera, que producen vinos robustos y enérgicos de excelente calidad. Sin embargo, también las bodegas más pequeñas contribuyen a las altas exigencias de esta región y ofrecen vinos innovadores que se aventuran experimentalmente a nuevos territorios. La reputación de Ribera del Duero es merecidamente reconocida por críticos de vino y amantes del vino en todo el mundo. Cada gota de vino de esta región refleja las duras, crudas e inflexibles condiciones que las vides deben soportar, y es un sublime signo de la unión entre el hombre y la naturaleza en su forma más estricta y hermosa. Cada botella de vino Ribera del Duero no solo es un placer, sino una expresión de la pasión y dedicación que los viticultores ponen en el cuidado de esta especial región vinícola.

Bodegas Alejandro Fernández es un renombrado productor de vino en la región vinícola española de Ribera del Duero. La bodega fue fundada en 1972 y desde entonces ha adquirido una excelente reputación, especialmente por sus vinos tintos elaborados con la uva Tempranillo. Los viñedos se extienden por más de 200 hectáreas y se encuentran a una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar. La combinación de suelo calcáreo, clima frío y una baja cantidad de precipitaciones otorgan a los vinos una profundidad, complejidad y riqueza aromática especiales. La bodega utiliza métodos tradicionales como la crianza en barricas para refinar aún más los vinos y mejorar su calidad. Bodegas Alejandro Fernández se enorgullece de exportar sus vinos a todo el mundo y ha recibido numerosos premios por sus excelentes vinos.