Piano del Cerro Aglianico del Vulture - Penfolds

El Piano del Cerro Aglianico del Vulture de Fantini (Farnese) es un notable vino tinto de la renombrada región vinícola de Basilicata en el sur de Italia. Elaborado a partir de la uva autóctona Aglianico, este vino despliega un profundo y denso color rubí en la copa, que ya indica su intensidad. En nariz, el Piano del Cerro revela un bouquet polifacético de frutas oscuras y maduras como cerezas y ciruelas, acompañado de sutiles matices de especias, tabaco y notas terrosas. Esta diversidad de aromas continúa en boca, donde se perciben la elegante estructura y los taninos sedosos del vino. Su composición equilibrada y la acidez armónica le otorgan un final largo y placentero. En los suelos volcánicos de la sierra del Vulture, las uvas crecen en condiciones óptimas, lo que le confiere a este vino tinto una mineralidad y complejidad únicas. El Piano del Cerro Aglianico del Vulture es un acompañante ideal para platos de carne robustos, como cordero o caza, y quesos curados. Este vino tinto encarna la destreza artesanal de los viticultores de Fantini y refleja la calidad característica y el sabor auténtico de su región de origen. Un verdadero deleite para los amantes de los vinos exigentes.

La uva Aglianico, a menudo llamada 'Barolo del sur', es una de las variedades de uva más nobles de Italia. Originaria de Grecia, ha encontrado su hogar en las soleadas regiones de Campania y Basilicata. Los vinos Aglianico se caracterizan por su color rojo profundo, taninos robustos y complejos aromas de frutas oscuras, tabaco y especias. Son ideales para un largo envejecimiento, desarrollando con los años una elegancia y profundidad excepcionales. Perfectos para platos de carne robustos y quesos curados: un imprescindible para cualquier amante del vino que busca lo especial.

Penfolds Fantini es un renombrado viticultor de los Abruzos, una región de Italia conocida por sus excelentes vinos. La bodega se encuentra cerca de Ortona, una ciudad en la costa adriática. Fantini produce una amplia gama de vinos, incluidos tintos como Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese y Cabernet Sauvignon, así como blancos como Trebbiano, Pecorino y Chardonnay. Los viñedos de Fantini se sitúan en terrazas montañosas, impregnadas de suelos de caliza y arcilla, lo que otorga a los vinos una mineralidad especial. La empresa practica una agricultura sostenible y se asegura de que las uvas sean de la más alta calidad y madurez. Los vinos de Fantini son muy demandados tanto en Italia como a nivel internacional y han ganado numerosos premios. La bodega también ofrece visitas guiadas por los viñedos y una cata de sus vinos de primera calidad.