Pinot Chardonnay Sekt Brut

El Prosecco & Spumante Pinot Chardonnay Sekt Brut de Martin Waßmer de Baden es un vino espumoso refrescante y elegante, elaborado con uvas de las variedades Pinot y Chardonnay. Con su fina burbuja y su sabor afrutado y a la vez seco, es el acompañante ideal para ocasiones festivas o simplemente para disfrutar en cualquier momento. La tradición vitivinícola y la experiencia de Martin Waßmer se reflejan en cada sorbo de este exquisito vino espumoso. Una verdadera experiencia de sabor que encanta los sentidos y deleita el paladar. Déjese convencer por la calidad y el carácter de este vino espumoso de alta gama de Baden. ¡Salud!

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

Sekt – la alegría burbujeante en la copa. Descubra el fascinante mundo del Sekt, la respuesta alemana al champán. El Sekt se caracteriza por su fina burbuja, elegantes notas frutales y su refrescante vivacidad. Nuestros Sekt seleccionados a mano provienen de bodegas de renombre que combinan calidad y tradición excelentes. Ya sea como aperitivo festivo o como acompañante placentero en ocasiones especiales, el Sekt siempre ofrece el momento perfecto. Disfrute de la variedad de seco a semiseco, marcada por el delicado aroma de manzanas, peras y sutiles notas de levadura. Déjese seducir por la versatilidad del Sekt y experimente el placer burbujeante en cada sorbo.

El Pinot Blanco, también conocido como Weißer Burgunder, es una noble variedad de uva blanca que se caracteriza por su elegante versatilidad y fina estructura. Con aromas de delicadas frutas cítricas, manzanas verdes y un toque de almendra, este vino encanta tanto a los conocedores como a los aficionados. En boca, a menudo se presenta fresco y vivo, con una acidez equilibrada y una suavidad cremosa. Originario de Borgoña, el Pinot Blanco hoy en día prospera en muchas regiones vitivinícolas del mundo y es ideal para acompañar platos de pescado ligero, aves o un queso suave. Descubra la elegancia atemporal de este vino blanco.

Como sommelier, me quito el sombrero ante la amplia gama de vinos que provienen de la región vitivinícola más al sur de Alemania, Baden. Esta espectacular zona de cultivo, que se extiende a lo largo de 400 kilómetros desde Baden-Baden hasta el lago de Constanza en la frontera con Suiza, es casi paradisíaca en su diversidad paisajística y es la única región vitivinícola alemana clasificada en la zona más cálida, la zona B. Las variedades de uva características de Baden, entre ellas Spätburgunder, Grauburgunder y Müller-Thurgau, hacen que los corazones de los conocedores de vino latan más rápido. A pesar de su clima meridional, Baden también ofrece excelentes vinos blancos, que son refrescantes y equilibrados, reflejando la singularidad regional. El subsuelo de rocas volcánicas, suelos de piedra caliza, Keuper y Bundsandstein otorgan a los vinos una complejidad y finura excepcionales. Una de las características más notables de Baden es su incomparable diversidad de variedades de uva. Dentro de esta larga y estrecha región vitivinícola existen nueve 'áreas' diferentes con un total de 16 grandes zonas y 258 parcelas individuales. Esta diversidad permite a los viticultores de Baden producir una impresionante selección de estilos de vino, desde delicados y florales vinos blancos hasta potentes e intensos vinos tintos. Baden es famoso por sus Spätburgunder (Pinot Noir), que se consideran algunos de los mejores de Alemania. Estos vinos muestran la capacidad de Baden para producir vinos con profundidad, elegancia y finura. Igualmente impresionantes son sus vinos blancos, especialmente las variedades de Burgunder. Estos presentan una frescura y finura notables que reflejan el clima fresco de la región, aunque aún poseen una excelente intensidad frutal. El vino de Baden es, por lo tanto, un seductor baile entre plenitud y equilibrio, intensidad y elegancia, un baile que todo conocedor de vino fino sabe apreciar. Con su fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el terroir, los viticultores de Baden...

Martin Waßmer es un talentoso viticultor y productor de vinos de Baden, que convence con su pasión por el vino y su larga experiencia en el campo. Sus vinos se caracterizan por una alta calidad e individualidad, que están marcadas por su filosofía única. Waßmer es un viticultor versátil y le gusta experimentar con nuevas tecnologías y combinaciones de procesos de vinificación antiguos y nuevos. A través de su amor por los detalles y su constante búsqueda de la perfección, Martin Waßmer establece estándares en la producción de vino. Especialmente notables son sus excelentes vinos tintos y blancos, que son altamente valorados por críticos de vino en todo el mundo. Los vinos de Waßmer también son conocidos por su nariz y sofisticación, que están inspiradas en el paisaje de Baden. Con su compromiso y dedicación, Martin Waßmer ha fortalecido la importancia de los vinos de Baden no solo a nivel nacional, sino también internacional.