Pinot Grigio Venezia Giulia IGT

El Pinot Grigio Venezia Giulia IGT de Jermann Silvio es un vino blanco elegante y refinado de la renombrada región vitivinícola de Friuli-Venezia Giulia en Italia. Este vino se destaca por su delicado bouquet de frutas frescas como pera, manzana y cítricos, combinado con sutiles notas florales. En boca, convence con una agradable frescura, una estructura ácida armoniosa y una ligera mineralidad. El final es persistente y completa perfectamente la experiencia de sabor. Este Pinot Grigio es excelente como aperitivo, con mariscos, platos de pescado o quesos suaves. Disfrútelo bien frío a una temperatura de 8-10°C. ¡Un verdadero placer para todos los amantes de los vinos blancos italianos!

Pinot Grigio, también conocido como Pinot Gris, es una variedad de vino blanco versátil y popular, especialmente valorada por sus aromas frescos y jugosos. Originario de Borgoña en Francia, hoy en día está teniendo su mayor éxito en el norte de Italia, especialmente en las regiones de Véneto y Trentino-Alto Adige.

El vino se destaca por su color amarillo pálido a color paja y despliega en la copa delicadas notas de manzana verde, pera, cítricos y a menudo un toque de flores. En boca, el Pinot Grigio se presenta como ligero y refrescante con una estructura de acidez equilibrada que contribuye a una agradable frescura. Perfecto como aperitivo, también combina bien con platos de pescado ligeros, mariscos, ensaladas y quesos más suaves. ¡Descubra el irresistible encanto del Pinot Grigio en nuestra tienda en línea!

Friaul-Julisch Venetien, también conocido como Friuli-Venezia Giulia, es una encantadora región vinícola en el noreste de Italia, que comparte fronteras con Austria, Eslovenia y el Adriático. Esta particular zona, que se extiende desde los Alpes hasta el paisaje costero, ofrece una inigualable área de cultivo de vino con una amplia diversidad de terroirs. Como sumiller, estoy especialmente fascinado por la variedad de paisajes de esta región, que produce una gran selección de excelentes vinos. Desde climas fríos de montaña hasta cálidas llanuras costeras, cada particularidad geográfica de esta zona vitivinícola ofrece una expresión específica, surgida de la singularidad de cada terroir. Friaul-Julisch Venetien ofrece una sorprendente mezcla de variedades de uva de renombre internacional y autóctonas. Los vinos blancos de esta región, elaborados con variedades como Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc y la variedad autóctona Friulano, son conocidos por su frescura, elegancia y mineralidad. Poseen una clara fruta y una acidez crujiente, combinadas con un inconfundible perfil aromático. Además, esta región ofrece una abundancia de impresionantes vinos tintos de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y la variedad autóctona Refosco, que destacan por su color intenso, frutalidad y estructura. De particular interés son el 'Collio' y los 'Colli Orientali del Friuli', dos áreas conocidas por sus vinos complejos y de alta calidad. El Collio es alabado por sus vinos blancos minerales y marcados por el terroir, mientras que los Colli Orientali merecen una mención especial por sus exquisitos vinos de postre elaborados con la uva autóctona Picolit. Friaul-Julisch Venetien es, además de la alta calidad de sus vinos, conocido por sus métodos de producción innovadores. Muchas bodegas utilizan antiguas técnicas tradicionales, como la fermentación en tinas de piedra abiertas, los llamados 'tini', o el uso de ánforas de terracota para la vinificación. Los viticultores de Friaul-Julisch Venetien se dedican con pasión y artesanía.

Jermann Silvio es un productor renombrado de vinos de alta calidad de la región de Véneto en el noreste de Italia. Su familia ha estado cultivando viñedos durante generaciones y ha adquirido a lo largo de los años una excelente reputación.

Jermann Silvio utiliza tecnologías de vanguardia y las combina con métodos tradicionales para producir vinos de la más alta calidad. Su pasión por el arte de la viticultura se refleja en cada uno de sus selectos vinos.

Los suelos únicos y el clima especial de la región de Véneto le permiten elaborar una variedad de tipos de vino. Ya sean vinos blancos secos y afrutados o tintos robustos y con cuerpo, Jermann Silvio sabe cómo resaltar el carácter de cada variedad de uva.

El objetivo de Jermann Silvio es expresar en cada uno de sus vinos la esencia del terruño y el trabajo artesanal del viticultor. Con mucha pasión y dedicación, logra crear vinos que son únicos y excepcionales: vinos que permanecerán en la memoria.