Prope Colli Aprutini Pecorino IGT

El Pecorino es una variedad de uva blanca autóctona de Italia central, que se desarrolla especialmente en las regiones de Abruzos y Marcas. Conocido por su acidez segura y frescura mineral, el vino Pecorino ofrece un espectro aromático notablemente complejo. Notas de cítricos, hierbas frescas y manzanas verdes se fusionan armoniosamente con toques de frutas exóticas y flores blancas. Su estructura es elegante y bien equilibrada, lo que se subraya con un final persistente. Ideal como acompañamiento de mariscos, platos de pasta ligeros o también solo es un placer: el Pecorino es un consejo secreto para exploradores y gourmets.

En el corazón de Italia, incrustado entre los majestuosos Apeninos y la idílica costa adriática, se extiende la impresionante región vinícola de los Abruzos. Este paisaje pintoresco y eternamente impresionante es una joya inexplorada que produce una abundancia de vinos únicos y característicos. Como sommelier, puedo asegurarle que la fantástica combinación de terroir de suelos ricos en nutrientes y el óptimo clima mediterráneo es solo una parte del encanto de los Abruzos. Lo que realmente distingue a la región es su fascinante patrimonio histórico en la viticultura. La tradición vinícola de los Abruzos se remonta a los etruscos y, a lo largo de los siglos, se ha desarrollado una cultura que ha preservado y perfeccionado con dedicación y precisión el arte de la vinificación. Los Abruzos son especialmente conocidos por su Montepulciano d'Abruzzo, un vino tinto suave y aterciopelado con ricos aromas frutales y una notable profundidad. Desde notas profundas de mora y cereza hasta un toque de matiz terroso, este vino es un ejemplo perfecto de la elegancia rústica y indómita de esta región. Igualmente impresionante es el Trebbiano d'Abruzzo, un vino blanco que destaca por su frescura y vivacidad frutal, al mismo tiempo que cautiva con su acidez equilibrada y sutil mineralidad. Además de estas variedades principales, la región también ofrece una amplia gama de variedades autóctonas que hacen que explorar los vinos de los Abruzos sea un viaje de descubrimiento continuo. Desde Pecorino hasta Passerina, cada copa se vierte en un nuevo mundo de sabores que es emocionante y único. En última instancia, es la asombrosa y hermosa simbiosis de paisaje, clima y dedicación lo que convierte a los vinos de los Abruzos en una experiencia de degustación irresistible. La región puede ser geográficamente pequeña, pero es un gigante en calidad y autenticidad. Pruebe una gota de esta rica región vinícola y experimente una oda enológica a la indómita belleza natural de Italia. Así, cada cata de vino se convierte en

Velenosi es un productor de renombre de vinos y aceites de oliva de alta calidad de la región italiana de Marcas. Fundada en 1984 por Ercole Velenosi y Angela Velenosi, la empresa ha escrito desde entonces una notable historia de éxito y se ha convertido en uno de los principales productores de la región.

El secreto del éxito radica en la combinación de tecnología de vanguardia y artesanía tradicional. Las uvas se seleccionan cuidadosamente y los vinos se elaboran en instalaciones modernas que cumplen con los más altos estándares de calidad. Al mismo tiempo, la empresa se mantiene fiel a sus valores originales y apuesta por la sostenibilidad y la agricultura ecológica.

Los vinos de Velenosi son extremadamente populares y han recibido numerosos premios nacionales e internacionales. La gama abarca desde vinos blancos afrutados hasta vinos tintos con cuerpo y vinos más elegantes como el Rosso Piceno Superiore. Además, Velenosi también produce aceite de oliva de alta calidad, que se distingue por su calidad y sabor.

La empresa es conocida más allá de las fronteras de Italia y exporta sus productos a numerosos países de todo el mundo. Con su pasión por la calidad y la innovación, Velenosi es un importante embajador de la región de Marcas y su única cultura vinícola.