Reisetbauer Johannisbeerbrand 0,35l

Las grosellas negras completamente maduras se limpian primero y se separan cuidadosamente de los tallos, para luego ser procesadas en puré. La fermentación suave se lleva a cabo a aproximadamente 18° Celsius y dura 7 días. En el posterior proceso de destilación, se separan generosamente las cabezas y las colas. El corazón del destilado, el corazón medio con un 84% de alcohol, se reduce a un 41,5% de contenido alcohólico con agua de manantial. Se necesitan 31 kg de grosellas para un litro de aguardiente de grosella.

Reisetbauer – lo último en arte de destilación austriaca. En el idílico Axberg, cerca de Linz, Hans Reisetbauer combina desde 1994 la artesanía tradicional con métodos innovadores para crear los más finos destilados y especialidades de ginebra. La alta calidad de sus productos comienza en su propio huerto, donde frutas como peras Williams, ciruelas y albaricoques se cultivan bajo estrictas directrices ecológicas. Con precisión y pasión, Reisetbauer destila exclusivamente en pequeños lotes, lo que permite que la diversidad de aromas de cada gota se exprese plenamente.

Particularmente destacado es el galardonado Reisetbauer Blue Gin, que se convierte en una verdadera obra maestra con 27 botánicos seleccionados a mano y el más puro agua de manantial de Mühlviertel. Otro punto culminante en la gama es el potente whisky de malta única, que combina lo mejor de la tradición de destilación escocesa y austriaca.

Reisetbauer representa autenticidad, disfrute sostenible y calidad sin compromisos. Sus destilados son un imprescindible para conocedores y gourmets que aprecian lo especial. Experimente el mundo de Reisetbauer y déjese encantar por la diversidad y excelencia de sus espirituosos.