Relentless

Shiraz clásico con aromas maduros de ciruelas oscuras, pimienta negra, higos, humo, suelo de bosque y trufa negra.

El vino tinto Relentless de Shafer Vineyards es un vino robusto, rico en taninos y complejo, que combina bien con platos contundentes. Aquí hay algunos platos que podrían acompañar bien a este vino: - Carne de res a la parrilla o estofada - Pierna o paletilla de cordero - Platos de caza como jabalí o ciervo asado - Salchichas a la parrilla o estofadas como bratwurst o chorizo - Platos de pasta contundentes con carne o salsas picantes - Tabla de quesos con quesos fuertes y picantes como gorgonzola o roquefort. En general, los platos con sabores robustos y especiados combinan bien con este vino.

Petite Syrah, también conocida como Durif, es una variedad de uva de carácter fuerte que prospera principalmente en California. Esta uva produce vinos de color oscuro, casi opaco, que se destacan por su intensa aromaticidad y su robusta estructura. Aromas típicos de bayas oscuras, ciruelas y aceitunas negras se combinan con notas especiadas de pimienta y chocolate. En boca, el Petite Syrah revela una textura rica en taninos con una acidez equilibrada, que le confiere una impresionante capacidad de envejecimiento. Un acompañante ideal para carnes a la parrilla, guisos picantes y quesos fuertes. Perfecto para amantes de los vinos tintos complejos y con cuerpo.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

Shafer Vineyards es una de las bodegas más conocidas en la región de Napa Valley en California. La bodega familiar fue fundada en 1972 por John Shafer y su familia y desde entonces es conocida por la producción de vinos de alta calidad.

La bodega es famosa por su producción de Cabernet Sauvignon, que se encuentra entre los mejores del mundo. El Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon, elaborado con las mejores uvas, es un vino galardonado que es muy apreciado por los amantes del vino en todo el mundo.

El clima y los suelos en Napa Valley ofrecen las condiciones perfectas para el cultivo de uvas de la más alta calidad. Shafer Vineyards utiliza métodos de cultivo sostenibles para preservar el sabor natural y los aromas de cada vino.

Aparte de los galardonados Cabernet Sauvignons, Shafer Vineyards también ofrece otros vinos de primera clase como Merlot, Chardonnay y Syrah. La bodega es conocida por su filosofía de expresar en cada vino las características especiales del terruño y de la cosecha.

Los visitantes pueden disfrutar de la bodega y del impresionante paisaje de Napa Valley durante una cata de vinos. El personal competente y amable ofrece información sobre el cultivo y la elaboración del vino. Las catas de vino en la bodega son una experiencia imprescindible para cualquier amante del vino que desee probar los excelentes vinos de Shafer Vineyards.