Riesling Langloiser Steinmassl

Una parte de las vides de la parcela Steinmassl crece en la 'formación Lyra', una complicada formación de alambre originaria de Francia, que divide la pared de hojas y permite que cada hoja reciba más aire y luz solar. Las uvas siempre se secan bien, pero el dosel de hojas también protege contra el exceso de sol. El resultado es un material de uva muy agradable, la base para vinos de alta calidad. Suave en el paladar con sabor a durazno de viña blanca, un toque de frutas de gota, matices de cáscara de lima, un toque mineral. Tenso, de grano fino, notas de limón, manzana verde, crujiente, se siente ligero, un acompañante de comidas esbelto y preciso con un seguro potencial de maduración, un formidable vino de verano.

Riesling, a menudo llamado la 'Reina de los Vinos Blancos', es una variedad de uva versátil y aromática que prospera especialmente en regiones vitivinícolas más frescas. Originario de Alemania, el Riesling cautiva con su acidez vibrante, fina mineralidad y una impresionante variedad de aromas que van desde cítricos, manzanas, duraznos hasta notas florales y de miel. Ya sea seco, semiseco o dulce natural, el Riesling ofrece una experiencia de sabor incomparable para cada paladar. Perfecto para pescado, mariscos y cocina asiática, este vino es un imprescindible para los amantes y conocedores. Descubra el fascinante mundo del Riesling en nuestra selección.

Austria, un país encantador que hace latir más rápido los corazones de los amantes del vino. Como sommelier, le ofrezco una breve y variada introducción al mundo del vino austriaco. Extendido entre montañas alpinas y amplias llanuras, la región vinícola de Austria se caracteriza por una geografía distintiva y condiciones climáticas notables que ofrecen las condiciones ideales para el cultivo de la vid. El famoso verde del paisaje austriaco, conocido por 'The Sound of Music', oculta en realidad cientos de bodegas que día tras día producen perlas de calidad mundial. El núcleo del mundo del vino austriaco son las variedades autóctonas, que otorgan a los vinos su incomparable diversidad e individualidad. El orgulloso Grüner Veltliner es la variedad insignia, conocida por su acidez vivaz y su final picante. Los dedicados viticultores austriacos ponen su pasión y su conocimiento en la creación de vinos de alta calidad con carácter, que - desde los vinos blancos secos y minerales de la Wachau hasta los magníficos y dulces vinos de cosecha tardía de color miel del Burgenland - deleitan el paladar. Las regiones vinícolas de Austria - Wachau, Burgenland, Estiria, Kamptal, Kremstal y muchas otras - están llenas de tradición, combinada con un espíritu innovador. Formidables bodegas como Domäne Wachau, FX Pichler y Heinrich se posicionan con orgullo a la vanguardia de la viticultura moderna. Austria como país vinícola representa calidad, tipicidad y autenticidad. El compromiso de los viticultores, junto con la increíble diversidad de terrenos y microclimas, permite la producción de vinos con una impresionante gama de perfiles de sabor y aromas. El vino austriaco es equilibrado, elegante y siempre una expresión de su origen - puro y placentero. Como sommelier, le invito a explorar el mundo del vino austriaco y dejarse maravillar por su diversidad y calidad. ¡Salud!

Bründlmayer - un nombre que tiene una gran importancia para los amantes del vino de todo el mundo. El productor de Kamptal representa la más alta calidad y tradición. Desde 1980, la bodega ha estado en manos de la familia y actualmente es dirigida por la segunda generación. La combinación de años de experiencia, tecnología de vanguardia y trabajo manual cuidadoso permite a Bründlmayer crear vinos excepcionales año tras año.

Los viñedos se extienden por un total de 88 hectáreas y están divididos en diferentes parcelas individuales. Bründlmayer pone un énfasis especial en la gestión sostenible de los viñedos. El resultado son uvas sanas y robustas que forman la base de los vinos únicos del productor.

Entre las variedades más conocidas que produce Bründlmayer se encuentran Riesling, Grüner Veltliner y Zweigelt. Pero también variedades menos conocidas, como Muskat Ottonel o Pinot Noir, forman parte de la gama y sorprenden con su complejidad y encanto.

El objetivo de Bründlmayer es crear vinos que reflejen el terroir de su origen y resalten el carácter de las uvas. Se presta atención a una vinificación y crianza cuidadosas para que los vinos puedan desarrollar todo su potencial.

Bründlmayer es un maestro en su campo y ha logrado hacer que Kamptal sea conocido en todo el mundo como una región vinícola. Los vinos del productor pertenecen a los mejores vinos de Austria y son muy codiciados por los amantes del vino de todo el mundo.