Riesling trocken Juffer-Sonnenuhr GG

El Riesling seco Juffer-Sonnenuhr GG de Fritz Haag es un destacado vino blanco de la renombrada región vitivinícola de Mosel en Alemania. Esta cosecha especial proviene de las empinadas laderas de la ubicación Juffer-Sonnenuhr, conocida por sus únicos suelos minerales. En nariz, el Riesling se presenta con intensos aromas de cítricos maduros como lima y pomelo, acompañados de sutiles matices de durazno y albaricoque. En boca, este vino se muestra fresco y vivo con una marcada estructura de acidez que armoniza perfectamente con la impresionante mineralidad y la ligera salinidad. La sutil dulzura del vino se equilibra elegantemente con la expresión seca del Riesling, otorgándole una maravillosa balance. El Riesling seco Juffer-Sonnenuhr GG de Fritz Haag destaca por su finura y complejidad. Es un excelente acompañante para platos de pescado o mariscos, como por ejemplo, lubina a la parrilla o ostras. Además, también es ideal como aperitivo o simplemente para disfrutar en un ambiente relajado. Este vino encarna la inconfundible firma de Fritz Haag, una bodega de renombre conocida por sus excepcionales Rieslings. Con el Riesling seco Juffer-Sonnenuhr GG han demostrado una vez más que pertenecen a los mejores productores de la región. ¡Déjese seducir por este impresionante vino blanco y experimente la encantadora elegancia y el carácter único de los vinos de Mosel!

Riesling, a menudo llamado la 'Reina de los Vinos Blancos', es una variedad de uva versátil y aromática que prospera especialmente en regiones vitivinícolas más frescas. Originario de Alemania, el Riesling cautiva con su acidez vibrante, fina mineralidad y una impresionante variedad de aromas que van desde cítricos, manzanas, duraznos hasta notas florales y de miel. Ya sea seco, semiseco o dulce natural, el Riesling ofrece una experiencia de sabor incomparable para cada paladar. Perfecto para pescado, mariscos y cocina asiática, este vino es un imprescindible para los amantes y conocedores. Descubra el fascinante mundo del Riesling en nuestra selección.

La región vitivinícola de Mosela, que se encuentra pintorescamente incrustada en las colinas y terrazas de los valles de Mosela, está marcada por un paraíso microclimático. Aquí, variedades de uva como Riesling, Müller-Thurgau y Elbling encuentran condiciones ideales para su crecimiento. Como sumiller, siempre me impresiona la fineza y la diversidad de aromas de los vinos que provienen de esta región. La Mosela se caracteriza por sus suelos de pizarra pedregosos, que no solo reflejan la luz y garantizan una óptima exposición solar, sino que también almacenan calor y lo transfieren a las vides profundamente arraigadas. Esto contribuye a la alta calidad de los vinos de Mosela, a los que deben su nota mineral. Debido a las pendientes pronunciadas y al trabajo manual que a menudo se requiere en los viñedos, hablamos de un verdadero arte artesanal. La geografía particular del valle de Mosela permite muchas microzonas climáticas, que subrayan el carácter individual de las variedades de uva. Los Rieslings de Mosela son especialmente dignos de mención. Impresionan con su conocida aromática frutal de duraznos, manzanas y cítricos, combinada con una acidez juguetona y elegancia. El espectro abarca desde secos hasta semisecos, así como versiones dulces y de postre. La región de Mosela se divide en tres áreas: la Alta Mosela, la Media Mosela y la Baja Mosela, siendo que la mayoría de las bodegas más renombradas se encuentran en la Media Mosela. Los monumentos de la región y la expresión de más de 2000 años de cultura vinícola son los innumerables viñedos que serpentean a lo largo del cauce del río. Los viticultores de Mosela se ven a sí mismos en la tradición de los romanos, que ya en la antigüedad trajeron el arte de la viticultura a la Mosela. Hoy se sienten orgullosos de contribuir con su trabajo a la gran diversidad y calidad de los vinos alemanes. Para mí, como sumiller, el valle de Mosela es una fascinante e impresionante región vitivinícola que sorprende y encanta una y otra vez con su diversidad y calidad. Cada sorbo de M

El viticultor Haag de Mosela es un maestro viticultor que produce vinos de alta calidad con mucha pasión y dedicación. Para ello, se basa en una elaboración del vino cuidadosa que preserva la frescura y la frutalidad natural de las uvas. Los viñedos del viticultor Haag se encuentran en las empinadas laderas a lo largo de la Mosela y se benefician de un microclima único y suelos de pizarra ricos en minerales. Debido a las condiciones óptimas, aquí se producen vinos que destacan por su elegancia y equilibrio. El viticultor se ha especializado especialmente en Riesling y produce tanto vinos secos como dulces con un carácter marcado y un estilo individual. Ya sea como acompañante de una comida festiva o simplemente para relajarse en la terraza, los vinos del viticultor Haag siempre ofrecen una experiencia de degustación inolvidable.