Ron Miel Guajiro 30%

El Ronmiel Guajiro se elabora según una antigua tradición canaria, con una cuidadosa selección de rones 100 % naturales y mieles, y es la máxima expresión de Ronmiel de las Islas Canarias. Su apariencia es clara, de color ámbar y cobre. Con un aroma complejo e intenso, con un toque de caña de azúcar, flores, frutas confitadas y notas balsámicas.
La costa de La Laguna en Tenerife ha estado históricamente cubierta de plantaciones de caña de azúcar. Las familias de la zona en el extremo noreste de la isla se han dedicado desde siempre al cultivo, la cosecha y la destilación. En 1948, Alfredo Martín Reyes, José Rodríguez Tascón y la empresa Hijos de Juan Rodríguez S.A. fundaron la destilería San Bartolomé de Tejina S.A., que hasta hoy produce comprometida con las antiguas tradiciones.

Como sommelier de renombre, no considero Tenerife simplemente como un paraíso vacacional, sino como un cofre del tesoro escondido para los conocedores del vino. Tenerife es la isla más grande de las Canarias, pero solo a segunda vista se reconoce la increíble diversidad y riqueza de su terroir. La isla destaca por sus formas geológicas únicas y microclimas. En medio del Atlántico y dominada por el majestuoso volcán Teide, las vides prosperan a altitudes de hasta 1.500 metros sobre el nivel del mar en suelos volcánicos, que otorgan a los vinos su perfil inconfundible. Cinco regiones vinícolas diferentes se extienden por Tenerife, cada una con un amplio espectro de variedades de uva y estilos de vino. Desde los frescos y afrutados vinos blancos del norte hasta los robustos y oscuros vinos tintos del oeste, pasando por los dulces vinos de postre del sur, la diversidad es impresionante. La isla es hogar de variedades autóctonas de uva que no se encuentran en ningún otro lugar y que encierran la historia, cultura y el clima único de Tenerife. Las más conocidas son la vibrante variedad blanca Listán Blanco y la variedad roja Listán Negro, que producen vinos característicos con vivos aromas frutales y una sutil mineralidad. En Tenerife se da mucha importancia al trato sostenible y respetuoso con la naturaleza, y muchas bodegas practican la viticultura orgánica o incluso biodinámica. Este esfuerzo artesanal, junto con el terroir único, permite a los viticultores producir vinos honestos y auténticos que reflejan el carácter de la isla. La cultura del vino en Tenerife está profundamente arraigada en la historia de la isla. El vino en sí no es solo un producto para los habitantes, sino un símbolo de su identidad y orgullo. Cada sorbo es un secreto por descubrir; una historia de amor hacia un país que, a pesar de su dureza paisajística, es tan amable y generoso. La región vitivinícola de Tenerife es un fascinante viaje de descubrimiento para cualquier amante del vino.

Guajiro – ¡Su puerta a la auténtica mundo de los licores canarios! El renombrado productor de las Islas Canarias combina siglos de tradición con la más moderna técnica de destilación para ofrecer una experiencia de sabor incomparable. La base de todos los productos Guajiro son selectas materias primas regionales – desde jugosas plantaciones de caña de azúcar hasta exóticas frutas que maduran bajo el sol canario.

Cada botella de Guajiro cuenta una historia de artesanía y dedicación. Ya sea el ron galardonado o los licores afrutados, cada creación promete la más alta calidad y autenticidad. El sabor único, marcado por el excepcional clima y la tierra volcánica de Canarias, cautivará de inmediato a los amantes de los licores exclusivos.

Descubra con Guajiro la esencia de la alegría de vivir y la hospitalidad canaria. Perfecto para ocasiones especiales o como un regalo elegante para sus seres queridos – las especialidades de Guajiro no son solo licores, sino un pedazo de historia y cultura viviente. Bienvenido al mundo de Guajiro, donde cada sorbo es un viaje a las soleadas Canarias.