Rosé Spumante Maschio dei Cavalieri Extra Dry

Rosa con un fino perlado. El bouquet es intenso con aromas de rosas y violetas, así como una ligera pero marcada nota de levadura. En boca es fresco, afrutado y pleno con matices de fresas y frambuesas. Las uvas se cosechan con cuidado y luego se prensan suavemente tras una breve maceración. El mosto se fermenta a temperaturas controladas en tanques de acero inoxidable. El vino joven reposa inicialmente 24 horas en los tanques de acero inoxidable para que los sedimentos se asienten y se puedan separar del vino. Este Prosecco se elabora según el método Charmat y se embotella joven y fresco. Cantine Maschio representa una marca histórica en la tradición vinícola italiana. Situada en el corazón de Veneto, la bodega fue fundada en 1904 por Antonio Maschio. Desde la década de 1970, Maschio se ha centrado en la producción de Prosecco y desde entonces se ha convertido en uno de los principales productores de vinos espumosos en Italia. En 2002, Maschio fue adquirida por Cantine Riunite y hoy forma parte de los tres productores de Prosecco más exitosos.

¡Un aperitivo ideal! Excelente con aperitivos ligeros, risottos con carne blanca o deliciosos postres. ¡Un Spumante Rosé de calidad notable! Temperatura de servicio recomendada 6-8°C.

La variedad de uva Raboso, una joya de la región vinícola veneciana, es conocida por su color rojo profundo y su estructura duradera. Esta variedad rica en taninos despliega en la copa un potente bouquet de frutas oscuras, como cerezas negras y ciruelas, combinadas con notas especiadas de pimienta negra y una agradable acidez. Ideal para los amantes de vinos con carácter y robustos, Raboso ofrece una impresionante capacidad de envejecimiento. Perfecto para platos de carne contundentes y quesos picantes, Raboso es un auténtico embajador de la tradicional vinificación italiana que deleitará sus sentidos.

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

El Pinot Blanco, también conocido como Weißer Burgunder, es una noble variedad de uva blanca que se caracteriza por su elegante versatilidad y fina estructura. Con aromas de delicadas frutas cítricas, manzanas verdes y un toque de almendra, este vino encanta tanto a los conocedores como a los aficionados. En boca, a menudo se presenta fresco y vivo, con una acidez equilibrada y una suavidad cremosa. Originario de Borgoña, el Pinot Blanco hoy en día prospera en muchas regiones vitivinícolas del mundo y es ideal para acompañar platos de pescado ligero, aves o un queso suave. Descubra la elegancia atemporal de este vino blanco.

Treviso, situado en la pintoresca región de Véneto en el noreste de Italia, es conocido en todo el mundo por su excepcional herencia en la viticultura. Con su encantadora mezcla de suaves colinas, ciudades históricas y ricos viñedos, Treviso parece haber salido de un cuadro de ensueño. Como sommelier, me impresiona especialmente el exuberante paisaje que convierte a esta parte de Italia en un paraíso especial para el cultivo de la vid. El paisaje está marcado por colinas que se alternan con llanuras, favoreciendo el crecimiento de vides de diversas variedades. Una característica distintiva de los vinos de Treviso es su increíble diversidad, que abarca tanto variedades de uvas tintas como blancas. Cada variedad posee un perfil único, influenciado por los suelos específicos y microclimas de la región. Treviso es especialmente conocido por la producción de Prosecco, un vino blanco espumoso que se ha convertido en un fenómeno global en el mundo culinario. La uva Glera, de la que se elabora el Prosecco, encuentra en Treviso la combinación perfecta de suelos calcáreos y arcillosos, mezclados con condiciones climáticas ideales para producir vinos de notable calidad y finura. Pero no se deje deslumbrar solo por los brillantes Proseccos de Treviso. La zona de cultivo también es hogar de selectas variedades de vino tinto como Merlot y Cabernet Sauvignon. Estos vinos tienen un aroma inconfundible y un sabor intenso y duradero, típico de la región. Al degustar la oferta de la región, queda claro que Treviso no es una zona vitivinícola cualquiera. Se trata de un terroir único que se ha establecido con autoridad en la élite mundial. En Treviso, el ser humano crea en perfecta simbiosis con la naturaleza maravillas que satisfacen incluso los paladares más exigentes. Treviso es testimonio de que la alta arte de la viticultura en Italia no solo existe, sino que se desarrolla constantemente.

La Cantina Maschio es una renombrada bodega de la región de Véneto en Italia. Desde generaciones, la empresa familiar produce excelentes vinos de la más alta calidad. Los viticultores ponen gran énfasis en técnicas de cultivo sostenibles y se aseguran de que todos los recursos naturales sean protegidos.

La bodega ofrece una amplia gama de vinos elaborados con diferentes variedades de uva. El Prosecco es uno de los productos más conocidos de Cantine Maschio, un clásico espumoso italiano con una fina burbuja y un aroma afrutado.

Además del Prosecco, la bodega también ofrece otros vinos como Pinot Grigio, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Cada vino se elabora y se almacena cuidadosamente para ofrecer una experiencia de sabor inolvidable.

La Cantina Maschio es un lugar donde la tradición de la vinificación se encuentra con técnicas modernas y todos los productos se elaboran de manera artesanal. Los visitantes pueden recorrer la bodega y degustar los diferentes vinos. La cálida hospitalidad de los viticultores convierte la visita en una experiencia inolvidable.