S. E. Merlot Barrique trocken QbA Württemberg

El S. E. Merlot Barrique seco QbA Württemberg de Graf Neipperg es un elegante y poderoso vino tinto de la región vitivinícola alemana de Württemberg. Este vino se elabora a partir de la variedad de uva Merlot y madura durante 18 meses en barricas, lo que le confiere su característico aroma. En nariz, el S. E. Merlot se presenta con intensos aromas de frutas oscuras, combinados con finas notas de vainilla y especias. En boca, se muestra complejo y pleno, con taninos bien integrados y un largo final. Este vino tinto seco es excelente como acompañamiento de platos de carne robustos, caza o quesos curados. Disfrute del S. E. Merlot Barrique seco QbA Württemberg de Graf Neipperg a una temperatura de 16-18°C y déjese cautivar por su exquisito sabor. Un vino que promete momentos de verdadero placer.

Servir decantado a 18 grados Celsius, combina bien con platos especiados de carne oscura, pato asado, carne de res a la parrilla, así como con quesos duros curados. Recomendamos beber este vino hasta 2027.

Gault&Millau Guía de Vinos 2015: Ascenso del Año
Gault&Millau Guía de Vinos 2015: 90 Puntos
Eichelmann 2015: 89 Puntos

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

La región vitivinícola de Württemberg es una estrella en ascenso en el mundo del vino, que deleita al mundo gourmet con calidad, autenticidad y una rica variedad de estilos de vino. Como sumiller, encuentro esta región fascinante, no solo por su terroir único y el cuidado amoroso de las vides, sino también por las tradiciones profundamente arraigadas que moldean la producción de vino aquí. Con más de 11,500 hectáreas de viñedos, Württemberg se asienta en el suroeste de Alemania, entre la Selva Negra y la Alb Suabia, atravesada por el Neckar y sus afluentes. Esta región se beneficia de un microclima suave, casi mediterráneo, y de una increíble variedad de composiciones del suelo. Es esta combinación de una favorable exposición solar, una topografía protectora y suelos heterogéneos lo que produce un vibrante espectro de estilos de vino. Aquí predominan sobre todo las variedades de uva roja, con casi el 70% de la superficie total. El buque insignia, el Trollinger, es un vino tinto afrutado y con cuerpo, que se disfruta mejor joven y cuya nota terrosa se corona con matices balsámicos. Junto a él, los vinos de Lemberger y Schwarzriesling exhiben una impresionante intensidad y complejidad aromática, mientras que los vinos de Spätburgunder se presentan de manera elegante y aterciopelada. Sin embargo, también merece una mención especial el Riesling, el rey de las variedades de uva blanca en Württemberg. Con su acidez chispeante y un perfil mineral pronunciado, representa la verdadera expresión del singular terroir de Württemberg. Los viticultores en Württemberg, ya sean tradicionales bodegas familiares o innovadores jóvenes viticultores, logran combinar magistralmente tradición y modernidad. Experimentan con nuevas técnicas sin perder el respeto por la tierra y la uva. Esta filosofía sostenible y consciente del suelo ha fortalecido la imagen de Württemberg y le ha otorgado a la región, en los últimos años, una merecida reputación en el escenario internacional del vino. En general, Württemberg es una fascinante región vitivinícola llena de potencial de disfrute.

El viticultor conde Neipperg de Wurtemberg es una celebridad entre los amantes del vino. Su familia ha estado involucrada en la producción de vino durante varios siglos y ha adquirido una impresionante experiencia en este tiempo. El conde Neipperg es un viticultor apasionado que ejerce su trabajo con dedicación y precisión.

Sus viñedos se extienden por una superficie de alrededor de 120 hectáreas e incluyen algunas de las mejores ubicaciones de Wurtemberg. Aquí se cosechan exclusivamente uvas seleccionadas a mano de la más alta calidad y se procesan con cuidado.

Los vinos del conde Neipperg son únicos en su carácter y sabor. Ya sean vinos tintos como el noble Lemberger, el robusto Spätburgunder o el elegante Cabernet Sauvignon, o vinos blancos como el afrutado Riesling o el refrescante Grauburgunder, cada copa es una experiencia para los sentidos.

La filosofía del conde Neipperg es producir vinos que reflejen el terroir y el alma de la región. Se otorga gran importancia a la sostenibilidad y la protección del medio ambiente.

Quien haya probado los vinos del conde Neipperg seguramente se enamorará de ellos para siempre. Aquí se encuentra la artesanía tradicional con la tecnología moderna, creando vinos de la más alta calidad y elegancia.