Santa Cristina Bianco Umbria IGT (0,375l)

Un aroma exquisito y exuberante revela este Bianco en la nariz, con las notas típicas de la variedad Grechetto y Procanico de plátanos y frutas cítricas. En el paladar, la uva Viognier domina con hermosos aromas de frutas confitadas. Un vino fresco y fragante.
Azúcar residual: 6.4 / Acidez:

Acompaña a todos los platos de pescado y mariscos.

Viognier es una noble variedad de uva blanca, que se aprecia especialmente en las regiones vinícolas del valle del Ródano en Francia. Conocida por su intenso carácter aromático, Viognier ofrece una seductora paleta de aromas y notas de sabor. Son típicos los aromas de albaricoque, durazno y frutas exóticas, acompañados de matices florales como violetas y flores de acacia. En sabor, convence con una textura suave y cremosa y un equilibrio de acidez. Ideal como acompañante de platos de pescado, mariscos o también de variaciones de quesos suaves, Viognier es un verdadero enriquecimiento para cualquier bodega.

La Toscana, una joya paisajística en el corazón de Italia, es un paraíso fértil para los amantes del vino y los viticultores por igual. Surcada por suaves colinas que se extienden en hileras de viñedos de un verde intenso, esta franja de tierra produce algunos de los vinos más reconocidos a nivel mundial. Como sommelier, solo puedo subrayar el atractivo de estos vinos: son realmente excepcionales. En la Toscana, el clima es ideal para el cultivo de la vid, con veranos cálidos e inviernos suaves que permiten una maduración uniforme de las uvas y contribuyen a otorgar a los vinos sus características únicas. La combinación de suelos calcáreos, abundante luz solar y frescas brisas nocturnas otorga a los vinos una complejidad y finura especiales. La Toscana es hogar de algunas de las variedades de vino más famosas del mundo, incluyendo el poderoso Sangiovese, el principal representante de la región, que encuentra su máxima expresión en el Chianti y el Brunello di Montalcino. A esto se suman selectos vinos blancos como el Vernaccia di San Gimignano y el espumoso Vermentino. Otra joya de la Toscana son los 'Supertoscanos', un grupo de vinos tintos premium elaborados con variedades internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot, que consolidan la reputación de la Toscana como productora de vinos de primera clase. Pero la verdadera magia de los vinos toscanos no radica solo en su alta calidad y variedad, sino que también está profundamente arraigada en la cultura y la alegría de vivir de la gente aquí. El vino es una parte integral de la tradición local, un regalo de la naturaleza que se transmite de generación en generación. Cada botella que proviene de la Toscana cuenta una historia de siglos de artesanía, puro respeto por la naturaleza y una pasión incomparable por la viticultura. Es esta autenticidad la que hace que los vinos de la Toscana sean tan inconfundibles y adorables: una encarnación del alma italiana en su forma más pura y deliciosa.

Antinori - Santa Cristina es un renombrado productor de vino de la Toscana, conocido por sus excelentes vinos. Los viñedos se encuentran en uno de los paisajes más hermosos de Italia y ofrecen condiciones ideales para el cultivo de vino de alta calidad. Antinori - Santa Cristina se basa en un cuidadoso trabajo manual y se centra en sacar lo mejor de cada uva.

El enfoque está en las variedades de vino clásicas de la Toscana, como Chianti, Brunello y Super Tuscan. Antinori - Santa Cristina utiliza exclusivamente uvas cosechadas a mano para la producción, que son seleccionadas con esmero. Así se crean vinos que destacan por su elegancia, finura y complejidad.

La bodega Antinori - Santa Cristina existe desde hace siglos y ha hecho un nombre en el mundo del vino gracias a su tradición e innovación. Aquí se encuentran la cultura y la modernidad, lo que también se refleja en la producción de vino. Los vinos de Antinori - Santa Cristina son a la vez auténticos y contemporáneos. Cada vino cuenta a su manera una historia y refleja la belleza del paisaje toscano.