Sauvignon Blanc

El Sauvignon Blanc de Vergelegen es un vino blanco refrescante de Sudáfrica, que destaca por su acidez vibrante y aromas afrutados. Las uvas se seleccionan cuidadosamente y maduran al sol de la región vitivinícola sudafricana, antes de ser elaboradas en este elegante néctar. En sabor, destaca con notas de cítricos, manzanas verdes y un toque de hierbas. Un acompañante perfecto para platos ligeros o simplemente para disfrutar en un día soleado. Un vino que refleja maravillosamente el terroir de Sudáfrica y hace latir más fuerte el corazón de cada amante del vino.

Aperitivos, espárragos o queso de cabra fresco, un deleite maravilloso.

Decantador: Medalla de plata (año 13), Tim Atkin: 91 puntos (año 14), Platter: 4 estrellas (año 13 y 15)

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

Vergelegen es un productor líder de vinos de alta calidad de Sudáfrica. La bodega se encuentra en las soleadas laderas de Somerset West, en un paisaje idílico al borde de las Montañas de Stellenbosch, y desde su fundación en 1700 es conocida por la excelencia de la calidad de sus vinos.

La filosofía de Vergelegen es preservar el carácter natural de las uvas y del terroir, al mismo tiempo que se utilizan tecnologías de vanguardia y técnicas innovadoras de vinificación para producir vinos de la más alta calidad. La bodega trabaja estrictamente según métodos ecológicos y sostenibles y se ha comprometido con la conservación de la biodiversidad y la protección del medio ambiente.

Vergelegen produce varias líneas de vino, incluyendo vinos tintos, blancos y espumosos, y es conocida en todo el mundo por su impresionante selección de vinos galardonados. El equipo de Vergelegen está compuesto por apasionados enólogos, sommeliers y expertos en ventas que se dedican a hacer de la experiencia del vino un momento único.

Vergelegen no solo se ha establecido como un productor líder de vino, sino que también es un destino popular para los amantes del vino que desean visitar la bodega y disfrutar del hermoso entorno. La bodega también ofrece una variedad de eventos y experiencias, incluyendo catas de vino, noches de vino y experiencias culinarias.

En general, Vergelegen es un productor de vino excelente y renombrado, que se destaca por la calidad única de sus vinos, su compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad, y su excelente atención al cliente.